05月 24
认养一头牛旗下哞星人上新「有机A2 β-酪蛋白婴标酸奶」与「A2 β酪蛋白发酵乳」
4周前 每日新品
近日,认养一头牛旗下哞星人上新「有机A2 β-酪蛋白婴标酸奶」与「A2 β酪蛋白发酵乳」,均选用有机A2 β-酪蛋白生牛乳。其中,有机A2 β-酪蛋白婴标酸奶包含原味、草莓味、红枣南瓜味三种口味,经4种婴幼儿益生菌慢发酵约15小时,并添加≥160mg/袋的乳源GOS益生元,甜味分别来自智利有机苹果泥、黑土地有机草莓和怀川平原有机灰枣,再经发酵乳巴氏杀菌、成品水浴杀菌及四层锁鲜隔离包装,可专业锁鲜180天,每2袋含原生乳蛋白5.7g、原生钙144mg,适合6月龄以上宝宝;A2 β酪蛋白发酵乳包含原味、草莓味、蓝莓味三种口味,经4种活性益生菌(德氏乳杆菌保加利亚亚种、嗜热链球菌嗜热亚种、动物双歧杆菌乳亚种、嗜酸乳杆菌)发酵,原生乳蛋白含量为4.0g/100g,原生钙含量为125mg/100g,原味蔗糖含量为0%,草莓味和蓝莓味均为4%,适合3岁+儿童。 目前,新品已上线淘宝哞星人官方旗舰店,有机A2 β-酪蛋白婴标酸奶售价为80g×10袋/139.9元,A2 β酪蛋白发酵乳售价为100g×6袋/72.9元。(来源:认养一头牛低温奶)原文链接
别样泡泡上新「厚抹漂亮莓」与「厚抹纤纤果蔬」
4周前 每日新品
5月22日,别样泡泡上新「厚抹漂亮莓」与「厚抹纤纤果蔬」。其中,厚抹漂亮莓以径山抹茶搭配桑葚、蔓越莓、红树莓、黑加仑、接骨木莓等多种莓果,并添加烟酰胺(含量为22.8mg/瓶),口感酸甜鲜爽;厚抹纤纤果蔬则融合径山千目抹茶与苦瓜、青瓜、羽衣甘蓝、胡萝卜、菠萝、苹果、蜜柚、柠檬8种果蔬,口感清甜、鲜爽回甘。两款产品均含膳食纤维11.4g/瓶,且0添加蔗糖、人工色素、防腐剂。 目前,新品已上线小红书别样泡泡旗舰店,售价均为380ml×6瓶/79.9元。(来源:别样泡泡)原文链接
开市客入驻京东
4周前
5月22日,Costco开市客京东官方旗舰店正式上线。从经营的品类来看,包括KIRKLAND在内的自有品牌外,商品覆盖休闲零食、粮油调味、名酒水饮、乳品烘焙、家清纸品、个护美妆、母婴玩具、家居生活、宠物用品、快手速食、健康保健等十余个品类。消费者可以在“会员中心”直接购买新卡,也可以绑定已有会员卡。新办卡拥有和线下实体店同样的免费亲友卡、免费轮胎保养、免费验光、免费测听力等多项会员权益。(来源:零售圈)原文链接
东方甄选首家线下门店北京开业,俞敏洪回应开店原因
4周前
5月21日,东方甄选全国首家线下门店在北京中关村商圈正式开业。创始人俞敏洪现身现场并回应开店原因,称线下虽利润更低,但能增加就业岗位、烟火气及便利性。 该门店位于新东方大厦南楼底商,面积约439平方米,设有咖啡区、熟食加工区及户外座位区,商品涵盖零食、保健、宠物用品等品类,SKU超1000款,其中自营产品占比约40%。 俞敏洪表示,最初开设线下店是为服务新东方及东方甄选6000至8000名员工,后吸引大量外部消费者关注。未来待首店运营成熟,计划在全国一二线城市布局数十至百家门店,打造“线上种草—线下体验—线上复购”闭环。(来源:新消费日报)原文链接
德国正式加码替代蛋白:精密发酵和细胞培养进入国家战略
4周前
近日,德国联邦研究、技术与航天部发布生物技术路线图,正式将培育肉与精密发酵纳入国家“高科技议程”。根据规划,德国计划最晚于2027年前建立国家级细胞培养与精密发酵创新中心,以整合当前分散于不同研究机构的研发资源,并推动商业化进程。路线图同时提出,到2028年实现生物技术食品进入全球市场,并推动相关产业发展至2032年。(来源:新蛋白网)原文链接
美国食品科技初创公司Oshi完成2038万元战略融资,以扩大其植物基海鲜创新规模
4周前
近日,美国食品科技初创公司Oshi宣布获得300万美元(折合人民币约2038万元)战略投资,并推出新的Whitefish植物基鱼排产品线,希望借此推动其在美国市场的全国扩张。Oshi表示,公司目标是以植物基整切海鲜替代工业化捕鱼,同时在口感、质地以及可持续性方面接近传统鱼类产品。(来源:植物基网)原文链接
泸州老窖跨界啤酒推“低嘌呤啤酒”专利
4周前
近日,国家知识产权局信息显示,泸州老窖股份有限公司申请一项名为“一种低嘌呤风味啤酒及其制备方法”的专利。专利摘要显示,本发明公开了一种低嘌呤风味啤酒及其制备方法,属于啤酒酿造技术领域。所述啤酒由以下重量份的原料制成:大麦麦芽2~4份、高粱8~10份、小麦芽2~4份、啤酒花0.02~0.8份及啤酒酵母0.05~0.1份。(来源:新消费财研社)原文链接
05月 22
溜溜梅递交港交所招股书,冲刺港股上市
4周前
5月22日,休闲食品企业溜溜梅正式向港交所递交主板上市招股书,中信证券、国元国际为联席保荐人。本次IPO募资将用于产能扩建、品牌推广及数字化升级。(来源:独角兽早知道)原文链接
叮咚买菜发布2026年第一季度财报,营收同比增长7.5%
4周前
5月21日,叮咚买菜发布2026年第一季度财报。财报显示,一季度叮咚买菜营收58.93亿元,同比增长7.5%;GMV 63.33亿元,同比增长 6.3%;净利润1.65亿元,同比增长19.6倍。据悉,叮咚买菜已连续14个季度在非GAAP标准下实现盈利,连续9个季度在GAAP标准下盈利。(来源:叮咚买菜有话说)原文链接
飞鹤与康比特达成战略合作,携手打造高品质运动营养产品
4周前
近日,中国飞鹤与康比特正式签署战略合作协议。双方将围绕乳源蛋白原料供应、产品联合研发及技术协同创新展开深度合作,携手打造高品质运动营养产品。同时,飞鹤携手全球7国40余家顶尖科研机构构建产学研创新网络。未来,双方将稳步推进合作项目落地,持续深化技术协同与产品创新。(来源:乳业时报)原文链接
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