Foodaily每日食品网_食品行业资讯_最新食品报道_食品新闻快讯

03月 01

2年前

昨日，雀巢公司发言人表示，基于“目前的经济形势”，位于缅甸仰光商业中心的雀巢工厂及总部将 "停止活动"。发言人表示将尽全力支持受影响的雇员。雀巢在缅甸销售速溶咖啡、美禄等产品，此后将从泰国、马来西亚和菲律宾推销和分销雀巢产品。（radiolac）

良品铺子新开门店将增加咖啡和烘焙品类

2年前

日前，良品铺子在接受机构调研时，其代表指出，2023 年公司新开门店面积更大、品类更丰富，新增咖啡、烘焙、短保面包、中式糕点、水饮和进口产品等产品品类，同时公司会在产品组货、门店装修、展陈、服务等方面进行升级，满足客户购物和体验需求，形成品牌印记，提升门店单店销售。（来源：小食代公司公告）

蒙牛进军专业运动营养赛道，推出两款迈胜运动蛋白饮

2年前

2月28日，蒙牛通过其官方微信公众号宣布，进军专业运动营养赛道，并同步推出了两款迈胜运动蛋白饮。据官方介绍，本次首发的迈胜运动蛋白饮，瞄准的是运动后30分钟黄金时间的蛋白质补充，有中强度和高强度两款，蛋白质含量分别为15g、25g，包括了乳清蛋白、酪蛋白和胶原蛋白肽。两款产品均添加了14种维生素和矿物质，能够为人体提供必要的营养；低糖、低脂、低乳糖的配方，也减轻了运动健身人群的饮用负担。原文链接

香飘飘牛乳茶产品包装优化，预计三月初上市

2年前

2月28日，香飘飘发布投资者调研记录称，香飘飘牛乳茶属于公司精心打造的健康升级产品，目前，香飘飘牛乳茶的产品包装还在进一步优化中，预计三月初上市。原文链接

02月 28

隅田川百搭锁鲜咖啡液上新樱花风味

2年前

2月28日，隅田川百搭锁鲜咖啡液上新樱花风味，依旧是13倍浓缩的馥郁咖啡液，充氮锁鲜加持，留住每一寸鲜香；10g容量小巧一颗，方便出行；特别调制樱花风味，把春日气息浓缩于舌尖。原文链接

田野股份2022年实现营收5亿元

2年前

2月28日，刚在北交所上市的田野股份发布2022年业绩快报显示，去年公司实现营业收入5.09亿元，同比增长10.87%；净利润为5446.3万元，同比下滑16.44%；扣非后净利润为5114万元，同比下滑13.74%。田野股份表示，报告期内公司下游行业经历疫情、需求不足等多重考验，给公司生产经营带来较大压力。公司加大产品研发和市场开发力度，收入略有增长，利润略有下降，成功度过行业艰难时期。原文链接

麻爪爪2023年计划新开400～500家店

2年前

卤味品牌「麻爪爪」近日发布数据，截至2023年2月25日，门店数量突破400家，另有33家门店处于筹备阶段。36氪从品牌方面了解到，截至2022年底麻爪爪共开出370家门店，今年计划新开400～500家门店，主要分布在重庆、四川、贵州、广东。麻爪爪在2021年10月和2022年5月先后完成A轮、A+轮共计上亿元融资，其招牌单品是麻辣/酸辣风爪。据悉，麻爪爪现有门店主要集中在川渝地区。

深圳本土咖啡品牌Au Cafe获融资

2年前

近日，深圳有机革命餐饮管理有限公司获北京嘉州金控投资，旗下品牌Au Cafe单店估值达1000万。据了解，Au Cafe成立于2018年，主打“花果香型咖啡”,致力于打破咖啡固有“深烘”和“苦”的印象,坚持“轻食”“绿色Au”理念,并借此迅速成长为深圳本土知名咖啡品牌。 Au Cafe小程序显示，现有门店3家，分别位于华侨城欢乐港湾东岸、壹方天地以及华侨城创意文化园。原文链接

FDA发布标签指南草案，允许植物奶标注为奶但需标明营养成分

2年前

近期，FDA发布标签指南草案，表示植物奶可标记为“奶”，但FDA建议这些饮料在其包装上标明营养成分，以便消费者可将该产品的营养价值与牛奶做比较。同时根据FDA进行的研究表明，消费者对标有“奶”的植物性产品是理解的，但许多消费者对植物奶中的营养成分“缺乏准确的理解”。考虑到当今植物奶市场的规模和消费者的理解。指导草案建议对一些植物乳制品进行标签更改。从本质上讲，该建议是一个简单的标签免责声明，表明植物基奶比牛奶含有更少的钙、蛋白质、维生素 A、维生素 D、镁、磷、钾、维生素B2或维生素 B12。这一草案将为消费者提供清晰的标签，以便消费者为自己和家人购买产品可以做出明智的营养和购买决定。原文链接

星巴克中国云樱轻乳酪拿铁开售

2年前

2月28日，星巴克中国云樱轻乳酪拿铁上新，咖啡中融合牛乳和芝士淡奶油，顶部洒满樱花粉色巧克力碎，透露出清香。除此以外，还有云樱初绽冰镇浓缩和云樱初绽星冰乐两款新品，春日气息浓厚。原文链接

每日早报