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08月 04

2年前

近日，自嗨锅旗下预制菜品牌“宅小厨”分别推出冷吃下酒菜系列和农家预制菜系列产品。据了解，下酒菜系列推出香辣鸭肝、香辣牛肝等5种口味，开袋即食；农家预制菜则包括农家辣子鸡小炒菜等5种菜品满足消费者需求。

雀巢2022年上半年的有机销售额增长8.1%

2年前

Nestlé公布2022年上半年的有机销售增长8.1%，此前其业绩受到了价格上涨的提振。该公司将价格上调6.5%，以“反映前所未有的成本通胀”，同时该公司表示，实际内部增长(RIG)“弹性”为1.7%。上半年，该公司报告的总销售额增长了9.2%，达到455.8亿瑞士法郎(约为474.2亿美元)。从产品类别来看，Purina PetCare是有机增长的最大贡献者。与此同时，在户外渠道强劲复苏的支持下，咖啡销量以高个位数的速度增长。该公司刚刚在墨西哥韦拉克鲁斯投资3.4亿美元开设了Nescafé工厂。Nestlé的素食和植物性食品销售在Garden Gourmet品牌的引领下继续保持两位数的有机销售增长，而该公司的糖果和水业务也录得两位数的增长。与此同时，婴儿营养增长达到高个位数，乳业增长达到中个位数。准备好的菜肴和烹饪辅助用具的增长率仅为个位数。Nestlé健康科学的销售额在有机基础上增长了6.6%。今年早些时候，该部门同意收购巴西营养和健康生活方式品牌Puravida，以扩大Nestlé在拉丁美洲的消费者健康投资组合。从渠道看，零售额有机增长依然强劲，为6.7%。与此同时，户外渠道的有机增长达到29.6%。Nestlé的北美区销售额增长了6.8%，达到121.4亿瑞士法郎(约为2.54亿美元)。126.4亿美元)。在有机基础上，销售额增长了9.6%。该业务的欧洲部门录得7.1%的有机销售增长，这反映了价格上涨、户外渠道的进一步复苏和创新。原文链接

英国超市莫里森推出碳中和鸡蛋

2年前

据莫里森介绍，它已经成为第一家推出自己的碳中性鸡蛋系列的英国超市。新产品来自莫里森农场，产蛋的母鸡以昆虫为食，不含大豆，而这些昆虫则以超市面包店、水果和蔬菜店的食物垃圾为食。这种“循环垃圾”饲养方案由Better Origin技术提供动力，减少了大豆生产和运输造成的森林砍伐和碳排放。莫里森公司承诺，到2030年，只由零排放的英国农场直接供应碳中和鸡蛋，碳中和鸡蛋是该公司承诺的一部分。据报道，剑桥大学已经确认了该鸡蛋线的碳中和地位。原文链接

日清将在中国大陆采取高端化战略

2年前

日清食品控股到2030年将把香港业务的营业利润由目前的每年70亿日元左右提高到100亿日元，增长4成。日清食品控股社长安藤宏基的次子、负责香港业务的日清食品公司（香港日清）首席执行官（CEO）安藤清隆接受采访时公布了这一目标。该公司在中国大陆销售价格较高的“高端方便面”，对抗占有很高份额的台湾方便面企业。为了应对原材料成本高涨等，分别于3月、4月在中国大陆、香港涨价，涨幅为5~7％。6~7月，更换了CUP NOODLES包装（容量比原来小），做成了跟日本一样的尺寸。实际上相当于涨价2次，不过我们认为比起分量，提高商品品质更重要。中国大陆存在超过涨价影响的强烈需求。在香港虽然销售一度下滑，但现在在恢复。目前没有进一步涨价的计划。

CoCo都可与美团、天涯明月刀手游、腾讯游戏人生联合推出两款七夕限定饮品

2年前

CoCo都可与美团、天涯明月刀手游、腾讯游戏人生联合推出两款七夕限定饮品，一颗青梅绿，绿茶清新，青梅酸甜，畅饮微涩，余味回甘；蜜恋桃桃，桃香湿润，果肉甜美，细腻冰沙和绵密奶霜覆盖其上，再加上脆波波丰富口感。原文链接

土到极致便是潮，乐乐茶推出七夕限定款杯贴

2年前

乐乐茶推出七夕限定款杯贴，七夕当日小程序堂食/外送订单购饮品即可获得，两杯凑在一起就是一个完整的爱心，土到极致便是潮，一秒回到土味年代。原文链接

蓝瓶咖啡中国大陆第二家门店将于8月5日正式开业

2年前

蓝瓶咖啡在中国内地的第二家门店——上海静安嘉里中心店，即将在8月5日开业。静安嘉里中心店是蓝瓶与芦沢啓治建筑事务所（KeijiAshizawaDesign）携手创作的第四家门店，借鉴上海石库门里弄的结构，打造“建筑中的建筑”，呈现贯穿从一层到二层、隐蔽又开阔的特色空间；同时以中国传统的屋面瓦为设计灵感，延伸应用在空间、材料和餐点上。