近日，光明乳业股份有限公司院士专家工作站在上海揭牌。光明乳业总裁郭本恒在揭牌仪式上表示，公司坚持科技光明的发展战略，不断加大科技投入，力争在乳品研发综合实力达到全球前5%的水平。目前旗下创新产品销售额已

近日，雅士利发布公告称，将旗下全资子公司雅士利国际投资的100%股权出售给雅士利集团原控股股东张氏国际，雅士利将从该笔交易中获得2.13亿元收入。据悉，雅士利国际投资是雅士利集团全资子公司，其惟一资产是雅士利

近日媒体疯转，说某大学的最新研究报告《方便主食营养比较研究》，以提供人体能量来源的三大宏量营养素作为主食类食品的评判标准，证明方便面是一种营养相当均衡的食品，比包子还优秀，根本算不上垃圾食品。这项研究

随着啤酒行业大面积并购整合在2013年接近尾声，华润雪花、青岛啤酒、燕京啤酒和百威英博4家啤酒巨头的对峙之势日渐清晰，由一线品牌主导的寡头竞争格局浮出水面。而啤酒市场的新一轮土洋啤酒争霸战也已拉开序幕。

被食品安全问题困扰的沃尔玛中国，目前在食品安全上的决心前所未有。沃尔玛中国方面表示，正试行门店大部分热熟食制作后的陈列时间控制在4-8小时，过时将丢弃。这是在试点引入SPARK系统、生鲜14天包退后，公司在9月出

来自RPC Superfos公司的新的包装方案目前已经可以用于乳制品，在这个包装上带有一个便携式的勺子，用于解决忙碌人士的简餐。勺子与方形的塑料包装盒合为一体，使用时只要撕开包装盒顶部的自粘性标签即可。这是一个非

雀巢公司联合可口可乐、乐购和其他公司来完成一个政府投资的软包装材料收集研发项目，包括咖啡续杯袋等世界上最大的食品和饮料公司雀巢正在联手其他合作伙伴Enval、英国SITA 和 LRS咨询公司，研究收集软包装材料的方

牙签除了饭后剔牙外，相信还有好多男童鞋会把它当做帅酷的道具。如果给牙签加上味道耍酷的时间会不会更长些。加拿大食品公司Phood Station创意的为牙签量身定做了10种口味，不过这10中口味基本上都是重口味，小心重口

作为一款带有西方文化属性的饮品，咖啡被誉为世界三大饮料之一。经过多年的市场培育，速溶咖啡在国内已经拥有广阔的市场空间。而其孪生姐妹即饮咖啡在国内的发展仍处于初级阶段，与果汁饮料、碳酸饮料相比显得备受冷

君乐宝奶粉成为天猫销量冠军，能否掀起国产配方奶粉的电商革命？答案却是不一定。在国内最大电商平台天猫上，君乐宝官方旗舰店销量当日排名第一，创下了天猫平台有史以来国产奶粉最佳战绩，将众多知名洋奶粉品牌远远

在夺得 2014 法国 ANDAM 时尚大奖之后，荷兰设计师 Iris van Herpen 近日获得唐培里侬（Dom Prignon）香槟的垂青，受邀打造新版 2004 年份香槟的包装设计。在这组标号为 P2-2004 的限量版香槟上，Iris van Herpen 大

每天有 500万人上淘宝逛食品，其中18-35岁占绝大部分，这部分人有2/3在25-35岁之间，即适婚或已婚人群，其中55%是女性。与之相呼应的另一个更关键的数据是这500万人中有50%的人会搜寻进口食品。这些年轻妈妈偏爱的品

在移动互联网雄霸一方，营销环境发生剧烈震荡的今天，从来不缺少标新立异却又让人惊叹的颠覆者。近日，正宗王老吉联手腾讯微信宣布王老吉条形码接入腾讯微信。据了解，王老吉首创了采用世界先进的DNA条形码技术鉴定原

近日，可口可乐在社交媒体Facebook宣布，恢复旗下Surge（大浪）品牌，并与美国亚马逊合作，独家销售12瓶的易拉罐套装，这一美国人眼中最具90年代感的苏打水饮料，得以在消失14年后通过电商重回大众视野。Surge（大浪

细心的人或许已经注意到了，2012年最热的单品是星球杯，2013 年是燕麦巧克力，今年很多糖果企业依旧把重点放在了巧克力制品上红豆、绿豆巧克力。金冠、惠康、泓一、马大姐、好邻居、诗蒂等争相发力，整个行业将迎来第