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瑞士食品巨头雀巢周五宣布,将以至多10.8亿瑞士法郎(12亿美元)的价格出售在香料和香精制造商奇华顿的10%持股,以此集中资源发展其核心的食品业务。作为全球最大的食品供应商,雀巢在2013年早些时候宣布调降其销售预期
赢商网
2013.12.08
作为持续致力于太平洋领域的发展战略的一部分,以抓住现有以及新兴的发展契机,可口可乐公司宣布了关于该区域的关键的变化。这包括重命名太平洋集团(PacificGroup)为亚太地区(AsiaPacific)和一些关键的组织架构调
foodaily翻译
2013.12.08
当我们进入咖啡馆时,扑面而来的是咖啡豆那沁人心脾的香味;当我们去茶坊时,迎接我们的是干茶叶那令人平静的气味。就是这样一种味觉感受,在我们情绪低落、紧张、需要调整自己的时候,使我们渴望拥有一杯舒适的热饮
foodaily翻译
2013.12.08
对于一个啡迷来说,不仅仅要挑选出合适的咖啡豆,还需要对时间和多少的控制。Aaron Fujiki Takao 在这里设计了一款简约的咖啡机,可以将咖啡壶放在上面,通过 APP 可以在手机上面显示重量,时间,并且也提供咖啡谱,
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2013.12.08
一项新的研究证实,科学家们发现一种与肥胖相关的基因,使女孩觉得冰淇凌和含糖食物更美味。这项研究表明,这种基因直接与肥胖有关。这就意味着,如果她们难挡食物诱惑,导致体重增加,并不是她们的错。加拿大研究人
foodaily翻译
2013.12.08
水果酸奶,尤其是用大豆制作的,可以帮助控制糖尿病。酸奶一直以来被誉为健康食品。现在马萨诸塞大学阿默斯特分校(UniversityofMassachusettsAmherst)的研究人员发现它对于那些糖尿病和高血压患者是很有价值的。他
foodaily翻译
2013.12.08
2013年,麦当劳的食品词典中将不再只有汉堡、薯条和可乐这些词眼,伴随业绩成长的持续疲软,这家美国快餐业的巨无霸正在中国市场悄然酝酿着某种转变。近日,麦当劳通过狂轰滥炸的广告告知消费者,一款名为脆香
21世纪经济报道
2013.12.08
据生活科学(LiveScience)网站报导,过度饮酒是增加高血压风险增大的因素之一,而韩国一项研究发现,喝酒脸红的人比不会脸红的人,更容易患高血压。 据报道,韩国忠南国立大学家庭医药系主任金正成称,人饮酒后脸红
环球网
2013.12.07
12月4日报道,联合国正在考虑将寿司等俗称为日本料理的和食列为世界文化遗产。但在发源地日本,这些美食可能更适合列入濒临绝种的名单。随着日本年轻人逐渐改吃甜甜圈、薯条和炸鸡等西式餐点,日本的米饭等传统食物的
环球网
2013.12.07
巧克力外形的钉子,不仅在各种糕点上用于装饰,也可以将面包片、三明治钉住。
foodaily翻译
2013.12.07
当针对运动型的消费者需求时,食品和饮料生产商面临着复杂的挑战。现在出现了许多新型、重构的产品成分来应对这些挑战。如今运动营养的配方不仅为运动员、周末战士而且为那些现代生活中处在较大压力和严酷竞争中的人
foodaily翻译
2013.12.06
消费者对调味品的要求,越来越多偏向健康。健康将是未来调味品品牌传播和产品特征最重要的关键词。图表1:理想调味品品牌特征中国消费者对于调味品健康的重大诉求并没有获得满足。可以说健康无添加调味品的刚性需求与
中商情报网
2013.12.06
在8年来销售额增长最慢之际,康师傅传出正考虑收购方便食品企业以刺激业绩增长,并可能将饮料和食品业务分拆上市。对此,该公司昨日回应羊城晚报记者称,不排除会并购或将食品和饮料业务分拆各自独立发展,但还未有时
羊城晚报
2013.12.06
水,是可口可乐业务的核心。可口可乐公司与装瓶合作伙伴、上下游价值链伙伴、客户、消费者等一起,构建了可口可乐系统覆盖广泛、高效的运营网络,将安全、畅爽的产品快速高效地送达各地的消费者,满足消费者的饮水需
慧聪网
2013.12.06
在今天快节奏的生活方式以及保持竞争力的巨大压力下,美容食品领域热点频现,新产品、新技术、新概念层出不穷。例如,来自美国市调公司天然营销机构(NaturalMarketingInstitute,NMI)最新研究报告指出,曾经一度还
荣格工业资源网
2013.12.06
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