日前，全国最大的西北菜连锁企业西贝餐饮在上海召开西贝黄馍馍上市发布会，推广公司的新产品黄馍馍。与此同时，公司表示将在三年内再开店150家门店冲刺A股上市。众所周知，2009年上市的湘鄂情为迄今为止最后一家登陆A股的餐饮企业。此后，因食品安全、成长性等诸多因素，餐饮类企业的上市申请相继搁浅。

美国证券交易委员会7日发表声明，指控美国辉瑞制药有限公司海外子公司为拓展业务而行贿，违反了《反海外腐败法》。根据美国证交会的指控，辉瑞制药在保加利亚、中国、克罗地亚、捷克、意大利、哈萨克斯坦、俄罗斯和塞尔维亚的子公司雇员和代理对当地官员和医生行贿，以便获得所在国的监管与处方审批并拓展销量。为掩盖行贿行径，辉瑞将这些费用列为促销、营销、培训、差旅、临床测试、货运、会议和广告等合法支出。

温斯利代尔奶油厂将通过为它的产品组合添加一个全新的黄油：山谷黄油来进入680m英镑黄油市场。

意利爱斯摩通过意利咖啡和可口可乐公司之间的合作--将为其最受欢迎的卡布奇洛咖啡和拿铁咖啡黑糖玛奇朵变体介绍一个一个更大的，密封的瓶格式。

iModerate研究技术中心的最新研究显示，消费者正试图吃的更健康，却不知道如何做。这项研究侧重于健康饮食，调查消费者对以下两个特定食物群的看法：含有天然健康因子的功能食品，如蓝莓具有抗氧化剂；营养强化食品，如强化钙和维生素的面食。研究发现，当人们有强烈的愿望想吃的更健康时，大多数并不知道健康饮食意味着什么，以及如何使它们适合自己的实际情况。目前，我们缺乏信息，因为它涉及到什么类型的食品是健康的，这些食物能提供哪些特定的健康作用——这对消费者是一个挑战。

以色列LycoRed股份有限公司是一家跨国公司，它独有的一项从番茄中提取多元茄红素有机酸的方法被授予了欧洲专利。该方法是番茄提取中“新的食品批准” (2009/355/EC)以及食品添加剂E 160d(ii) (欧盟指令 2008/128/EC)的基础。LycoRed在其他地区包括美国也拥有类似的专利。在美国该项专利(USP 7,641,931)是GRAS 认定(GNR 155 and 163)以及着色剂申请(21 CFR 73.585)的基础。

根据全球慈善机构Oxfam的说法，食品价格无情的增长威胁着更多的人陷入饥荒。该组织敦促世界领导人立即采取行动，否则将有百万发展中国家的人将被迫挨饿。Oxfam说道，发展中国家上涨的玉米，大豆和小麦价格正威胁着他们最穷困的人民。该慈善机构还说，玉米储存达到六年来最低。

营养层（Stratum Nutrition）是诺伟思国际企业的一个项目，关注于功能和特色配料中的营养，正独立开展研究并与KS Sabetha的威戈技术研究中心以及内布拉斯加大学和林肯大学的食品加工中心合作，共同调查他们的Artinia特殊纤维在压制早餐谷物的作用——带有卓越的感官特点和物理特性。

澳洲和新西兰食品标准局呼吁采取世界卫生组织（WHO）在该区域内对包装水的化学品限制。根据澳洲和新西兰食品标准局（FSANZ），这项应用已被澳洲瓶装水协会接受，这是由澳洲饮料委员会（ABC）所支持的。

由于两种日本品牌婴儿牛奶配方碘缺乏，所以香港计划对婴儿进行检查。香港食品安全中心（CFS）说道，对Wakodo和Morinaga两个品牌的能量和营养水平的标准检测显示其低碘水平。香港卫生部（DOH）说将会对消费该品牌的婴儿进行检查。

公司CEO兼主席Rodney Sacks对截至7月30日能量巨人第二季度的业绩作了报告，美国的能量类饮料的销售额比去年增长了16.5％（第一季度有小幅下滑），欧洲、中东和非洲整体的净销售额同比增长51.6％。Sacks说，巨人有信心继续扩大美国市场份额并保持销售增长（尤其是在顾客满意度低迷时期）；但欧洲市场就不怎么景气了；庆幸的是，亚洲市场则充满了无限可能。

雀巢声称：“去年，雀巢公司推出的新技术使得雀巢NAN H.A. 1金装和转换氯化钙、氯化钾的产品得以诞生，新产品拥有的口感和平滑的质地都堪称上乘。并且根据儿科医生的建议，我们还提高了其营养价值。”有些消费者就喂食儿童该产品后，其中部分孩童出现皮疹、深绿色的大便、脱水、呕吐等症状对该公司进行投诉。更有些线上消费者对该新产品进行了严厉的批评。

EFSA（欧洲食品安全局）负责食品接触材料、酶香料和加工助剂（CEF）的小组成员根据回收技术分类原则，评估了10个PET（苯二甲酸乙二醇酯）的回收过程。EFSA认为基于 VACUREMA初级技术的LuxPET，Jayplas，PolyQuest和CIER，VACUREMA并不安全。净化Preformia，STF，MPTS，PET PET和生态塑料，都是基于相同的Starlinger IV +技术。

地中海食品专家已经启动了四个橄榄变体出土的开胃小菜类别。莫吉托橄榄味、迷迭香黑胡椒橄榄味、皮尔皮尔橄榄味、辣椒酱柠檬橄榄味

西拉夫通过能够放下600多罐的超大容量的Robimat XL，扩大了它的Robimat采购员的范围。Robimat XL拥有一个机械臂和可以给出小于10秒的销售周期的传送带传输系统。