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02月 02

3年前

2月1日，皮爷咖啡微信公众号发布消息称，其首款纯萃咖啡液即将推出。该产品精选100%阿拉比卡咖啡豆，未放入添加剂。其中，会员尝鲜版已先行推出。原文链接

3年前

Jubilant FoodWorks近期公布第三季度利润下滑40%，原因是支出增加抵消了Dominos Pizza印度加盟商经营的餐厅订单增长的影响)和咖啡连锁店 Dunkin Donuts。该公司表示，10 月至 12 月季度的综合利润从一年前的 13.4 亿卢比下降至 8.036 亿卢比（982 万美元）。（来源：知消）

奈雪的茶 X 东阿阿胶推出阿胶奶茶

3年前

据奈雪的茶官方小红书账号发布消息，奈雪将与东阿阿胶联名推出阿胶奶茶，新品2月3日正式上线，突出“立春宜暖身，胶元气好运”的理念。原文链接

华润怡宝华东生产基地即将投产

3年前

据悉，华润怡宝华东生产基地厂房改造、前处理车间建设等相关工程建设正在全力推进。据介绍，预计到今年2月底基地第一条生产线就将投产，日产能将近10万桶，后续还将引进4条进口高速水线，预计在今年6-7月陆续投产。此外，该基地在今年四季度还将引进一条大包装水线、两条无菌饮料线并进场安装，分别计划于今年12月和2024年1月投产。8条生产线全面投产后每年可生产饮料、包装水等近2亿箱。原文链接

湖北伊利食品公司增资至8亿，增幅3900%

3年前

天眼查App显示，近日，湖北伊利食品有限责任公司发生工商变更，注册资本由2000万人民币增至8亿人民币，增幅达3900%。据了解，该公司成立于2022年10月，法定代表人为武翔，经营范围包括食品生产；食品销售；农副产品销售；货物进出口等，由内蒙古伊利实业集团股份有限公司全资持股。原文链接

宗庆后下“军令状”，要收复娃哈哈瓶装水丢失的阵地

3年前

宗庆后在娃哈哈集团2023年全国经销商大会上针对水产品提出新要求，要“恢复水的市场”。“现在开始就要全面铺货，按量少面广的原则进行铺货。积极动员原来销售纯净水的客户销售苏打水、氧世界等3元水。”在AD钙奶这一超级大单品之外，娃哈哈始终希望让曾经做到市场份额第一的水产品重新焕发创收能力。按照宗庆后的要求，娃哈哈尤其要把3元价格带的水产品做起来。原文链接

植物基海鲜品牌「The ISH Company」种子轮融资500万美元，加速向商业化迈进

3年前

据外媒TechCrunch报道，主打植物基海鲜的食品技术初创「The ISH Company」近期宣布获得500万美元的种子轮融资，以加速构建植物基食品的研发管道。本轮融资由ACCELR8领投，Stray Dog Capital和一批天使投资者跟投。截至目前，这家初创公司已总共筹集1000万美元。该公司在2022年初推出了首款产品“Shrimpish”，该产品已经带来了一定的收入。David表示将利用本轮新资金加速现有产品的商业化，向市场推出超过25种产品，包括三文鱼、鳕鱼、螃蟹和龙虾等。创始人透露称，该公司正在研发一种植物基扇贝。原文链接

蘑菇替代蛋白品牌「Meati Foods」C+轮融资2200万美元

3年前

据外媒TechCrunch报道，主打蘑菇替代蛋白的食品技术初创「Meati Foods」近期宣布获得2200万美元的C+轮融资，该公司已在科罗拉多州的“Mega Ranch”巨型工厂投入生产。迄今为止，该公司融资总额已超过2.5亿美元。「Meati Foods」主要生产由蘑菇的结构纤维——菌丝体制成的食物蛋白，目前已推出四种产品：经典肉排、脆皮肉排、经典牛排和拉丁风味烤牛排。原文链接