Foodaily每日食品网_食品行业资讯_最新食品报道_食品新闻快讯

07月 22

8个月前

7月21日，叮咚买菜在上海举办了一场以“共生、共创、共鲜”为主题的供应链生态峰会。会上，叮咚买菜创始人兼CEO梁昌霖分享了公司最新调整，并正式对外发布“4G”战略，提出将“好用户、好商品、好服务、好心智”作为公司当下发展的核心方略。梁昌霖表示，当下确立“4G”战略，是从叮咚买菜专注家庭饮食场景的初心和使命出发而做出的选择，同时也是为了公司能在未来的行业环境中保持独立思考和足够的竞争力。叮咚买菜提出的”4G“战略区别于市场上以价格和补贴来吸引消费者的主流打法，摆脱行业同质化内卷，走差异化竞争的路线。围绕新战略，梁昌霖还进行了关于“一寸窄、一公里深”策略的思考。具体来说，叮咚买菜会用商品和生态思维，取代主流的流量和平台思维，专注在生鲜、食品赛道，深耕供应链全链路。（来源：叮咚买菜）

07月 21

百事可乐将推出不含人工色素和香料的奇多和多力多滋版本

8个月前

近日，百事可乐在其第二季度财报中表示，计划推出不含人工色素和香料的奇多和其他流行品牌产品，同时扩大鳄梨和橄榄油的使用，以应对消费者和监管机构日益增长的去除合成添加剂和种子油的压力。百事公司还计划重新定位旗下乐事和多力多滋品牌，以突出其不含合成添加剂的特点。（来源：FOODDIVE）原文链接

浙江成为全球最大抹茶生产基地

8个月前

日前，浙江省农业农村厅召开加快推进茶产业高质量发展新闻发布会。据介绍，去年江省原料茶实现产值超20亿元，并已成为全球最大的抹茶生产基地。接下来，省农业农村厅将集中全省8家国字号茶叶科研机构的力量，联合企业研发力量，组织实施新茶饮、新茶食相关重大科技项目。此外，今年以来，浙江率先在龙井茶上实现原料茶溯源管理，目前申领溯源标识企业达到23家，领取溯源箱标超100万枚。（来源：潮新闻）原文链接

双店同开，奥乐齐全国门店达到76家

8个月前

7月19日，ALDI奥乐齐位于无锡经开区的经开朗诗新店、位于苏州世茂广场的新店正式开业。目前其全国门店数量已拓展至76家。与此同时，奥乐齐无锡办公室已于日前正式成立，能更好地支持其在本地的运营和发展。（来源：商业观察家）原文链接

山姆西北首店：考古结束，开工时间预计定档2025年9月

8个月前

山姆会员商店西北首店因为“考古”问题一直成为网友热议的话题。近日，山姆会员商店西北首家门店西安雁塔店继文勘（考古）结束后迎来新消息，雁南国际荟一期备案已获批复通过，项目拟建于书香路以东，悦美国际以北，西部大道以南。计划开工时间为2025年9月。（来源：零售圈）原文链接

百事可乐在北美整合过程中将加快生产力举措

8个月前

近日，百事公司表示，为了提高运营效率并整合其北美业务，公司正在加强生产力举措。在最近的一次财报电话会议上，首席执行官 Ramon Laguarta 概述了一项战略重点，即利用技术和数据分析来优化整个组织的成本，特别是在其两个主要业务部门，每个部门创造了近 300 亿美元的收入。其中，百事公司的非家庭业务部门，尤其是北美饮料业务，表现良好，最新季度实现了高个位数增长。该业务部门被视为利润增长点，进一步支持了公司的整体增长战略。（来源：FOODBEV）原文链接

伊利牛奶菌落总数连续两年实现远低于1万CFU/mL

8个月前

近日，在第十六届中国奶业大会在厦门举行，大会发布的报告显示，中国奶业用二十年左右的时间，跨越了和奶业发达国家之间上百年的差距，蛋白质、脂肪、体细胞、菌落总数等核心指标的总体水平优于欧盟标准，中国牛奶已经是世界级的品质。依托精准饲喂与智能化系统的广泛应用，伊利牛奶中脂肪、蛋白质等核心指标的总体水平全面满足欧盟标准，而菌落总数、体细胞等关键指标的总体水平更是远远优于欧盟标准。数据显示，伊利牛奶的菌落总数平均值2023年、2024年连续两年实现远低于1万CFU/mL。（来源：北京商报）原文链接

幸运咖2025年门店目标数为1万家，下半年主战场将转向一二线城市

8个月前

7月17日，据36氪获悉，幸运咖2025年门店目标数为1万家。截至目前，幸运咖现有门店总数接近7000家，其中河南门店超过1500 家。在具体的门店扩张策略上，幸运咖内部已做出调整，下半年将重点转移至以长三角、珠三角为代表的一二线城市。（来源：36氪未来消费）原文链接

美宜佳门店突破40000家

8个月前

7月20日，美宜佳全国第40000家门店在广西南宁隆重开业，标志着美宜佳正式开启“全国40000店”新篇章。自1997年首店开业以来，美宜佳门店数量以年均净增3000–4000家的节奏不断增长，逐步完成从区域品牌向全国品牌的拓展。截至目前，全国门店网络已覆盖22个省市、240多座城市，月均服务顾客超过2.5亿人次。（来源：美宜佳）原文链接

美团旗下硬折扣超市“快乐猴”已签约10家门店，计划开设1000家

8个月前

7月15日，据《商业观察家》获悉，美团硬折扣线下社区超市——快乐猴超市初步设定的开店目标是1000家店，前期将主要布局在杭州、上海、北京、广州等几个城市。截至目前，快乐猴已签约10家店左右，装修及装修完待开业的则有4家店，首店预计开在杭州拱墅区，8月29号开业。（来源：商业观察家）原文链接

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