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11月 07

4周前

每日新品

近日，好丽友推出「巧克力莓果味Q蒂蛋糕」和「巧克力莓果味蘑菇力」两款新品。其中，莓果巧克力味Q蒂蛋糕以空气感绵融蛋糕搭配添加有清新莓果酱的奶油风味夹心，并以浓郁巧克力外壳包裹，口感细腻丝滑，层次丰富，0反式脂肪酸，适合早餐、户外出行、下午茶、休闲时光等多种场景；巧克力莓果味蘑菇力将冻干莓果粉与香浓巧克力融合，口感自然酸甜，0反式脂肪酸，适合朋友相伴、亲子互动、休闲时刻等多种场景。目前，新品已上线淘宝官方旗舰店，售价为莓果巧克力味Q蒂蛋糕18.7元/盒、巧克力莓果味蘑菇力41g*3盒/16元。（来源：好丽友）原文链接

徐福记·呈味空间在山姆上新「牛肉芝士脆」

4周前

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近日，徐福记·呈味空间在山姆推出「牛肉芝士脆」新品。据官方介绍，新品选用高标准牛后腿肉（添加量≥15%）和新西兰黄油（添加量≥18%），搭配进口高达干酪、进口蓝纹轮状干酪和车达风味干酪3种在制干酪，经日式三段控温工艺保证产品酥脆口感，奶味醇厚，芝香浓郁。目前，新品已上线山姆，售价为59.9元/盒。（来源：山姆）

菓露露推出「奶皮子干噎酸奶糖葫芦」新品

4周前

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11月6日，菓露露宣布将于11底在全国各大便利店推出「奶皮子干噎糖葫芦」新品，包含阳光玫瑰和草莓两种口味。据了解，两款新品均为0防腐剂0香精0色素，配料干净。其中，阳光玫瑰奶皮子干噎酸奶糖葫芦以晴王葡萄搭配厚奶皮，口感清甜，奶香醇厚；草莓奶皮子干噎酸奶糖葫芦以奶油草莓搭配奶皮子，口感清爽，奶味浓郁。（来源：菓露露）原文链接

11月 06

美国植物基果冻品牌Oddball完成1424万元种子轮融资

1个月前

近日，美国植物基果冻品牌Oddball完成200万美元（折合人民币约1424万元）种子轮融资。公司创始人兼首席执行官Sophia Cheng表示，资金将用于零售扩张、产品创新以及今年11月进驻Whole Foods Market的三大区域市场。Oddball主打以海藻提取的琼脂为原料的植物基果冻零食。Cheng同时强调，Oddball能为家庭提供更健康的零食，此次零售扩张将助力品牌更触达目标客群。原文链接

荷美尔食品公司宣布公司重组、领导层变动和分拆贾斯汀坚果酱业务

1个月前

11月4日，荷美尔食品公司宣布将启动业务重组计划，通过优化资源配置强化核心竞争力。其中，公司推出了自愿提前退休计划，预计裁员约250个总部岗位，预计产生2500万美元相关费用。同时，保罗·库纳曼接替杰辛斯·斯迈利出任临时首席财务官兼审计总监，并与Forward Consumer Partners建立战略合作，将旗下Justin's坚果酱业务分拆为独立公司（Forward持股51%，荷美尔持股49%），Justin's品牌创始人贾斯汀·戈德将回归担任战略顾问，原负责人彼得·伯恩斯重新出任CEO。公司总裁约翰·吉因戈表示，此举旨在将资源聚焦于技术创新、食品安全质量管控以及人才体系建设。原文链接

喜茶上新「牛肝菌碎银子特调」

1个月前

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11月6日，喜茶上新「牛肝菌碎银子特调」。据官方介绍，新品灵感来源于《一饭封神》人气大厨黎子安，采用由云南牛肝菌、松茸酱油和经典芝士每日现打而成的牛肝菌云顶，融合云南碎银子普洱茶，撒上西班牙辣椒粉，口感鲜甜香醇。目前，新品已上线官方小程序，售价为19元/杯。（来源：喜茶）原文链接

星巴克上新「无糖版太妃榛果拿铁」

1个月前

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11月5日，星巴克上新「无糖版太妃榛果拿铁」。据官方介绍，新品选用特制风味浓浆（不含糖浆），顶部奶油撒上真实太妃糖榛子碎，搭配上经典浓缩咖啡，口感细腻醇香。顾客在点单「太妃榛果拿铁」时，可自由选择甜度：标准甜、少甜、少少甜、不另外加糖，或调整为0热量代糖等，满足不同的甜度需求。目前，新品已上线官方小程序，售价为41元/杯。（来源：星巴克中国资讯中心）原文链接

果子熟了推出「可可奶」系列新品

1个月前

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近日，果子熟了推出「可可奶」系列新品，包括泰式冰可可香蕉味、比利时黑巧红茶拿铁和可可冰奶三种口味。据官方介绍，该系列新品均不含反式脂肪酸，口感顺滑香甜，适合通勤、外出等场景。目前，新品均已上线华东地区罗森门店，售价均为7.9元/瓶。（来源：果子熟了）原文链接

李子园推出「陈皮山楂饮」新品

1个月前

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11月6日，李子园推出「陈皮山楂饮」新品。据官方介绍，新品选用宜都陈皮和山西运城金星山楂，搭配云南滇红大叶种红茶，口感丰富温润，香气回甘。同时0脂低糖，每瓶热量约为60.92kcal，适合解腻、解渴、提神等多种场景。目前，新品已上线淘宝李子园旗舰店，售价为500ml*9瓶/52.9元。（来源：李子园）原文链接

巧克力巨头百乐嘉利宝与无可可巧克力初创公司 Planet A Foods 合作

1个月前

11月5日，巧克力巨头百乐嘉利宝（Barry Callebaut）宣布与 Planet A Foods 建立长期合作伙伴关系，后者是一家致力于研发可持续无可可巧克力替代品的初创公司。此次合作旨在满足消费者对不含可可的可持续巧克力日益增长的需求。百乐嘉利宝表示，正以积极主动、多元化的方式应对当前可可市场的波动，通过与Planet A Foods合作，他们将利用可持续的本地非可可原料来优化产品组合，从而缩短供应链，减少环境足迹，并与公司更广泛的可持续发展目标相辅相成。（来源：FoodBev Media）原文链接

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