Foodaily每日食品网_食品行业资讯_最新食品报道_食品新闻快讯

09月 18

3天前

9月19日，永辉超市广州北京路店将在天河城商场正式开业，这是永辉在广州的首家全健康场景调改店，也是全国调改第二阶段在华南区域布局的重要节点。该店首次完整展示现烤烘焙馆、鲜活水族馆、海味厨房、缤纷果坊、市井小吃街等"十大健康场景"，重点发力即烹、即热、即食3R商品。截至目前，永辉累计上架超1000款自有品牌商品，重点覆盖冷藏乳品、冷冻食品、休闲零食等高频刚需品类，"品质永辉""永辉定制"等自有品牌商品占比达10%。永辉超市CEO王守诚表示，广州北京路店将强化日常民生消费供给，融入健康饮食、便捷购物与家庭消费场景。此外，永辉9月底还将在广州天河合生汇开出第十家门店。（来源：新快报）原文链接

东鹏饮料 "补水啦" 增速降至11.98%，林木勤：不在保份额与保毛利率间简单二选一

3天前

在东鹏饮料2026年半年度业绩说明会上，有投资者问及"补水啦"增速由去年同期118.99%回落至上半年11.98%、受价格战加剧影响，在100余款竞品入局且普遍第二件半价的环境下，公司优先级是保份额还是保毛利率。董事长林木勤回应称，近两年电解质饮料赛道参与者明显增加，行业竞争和价格促销力度均有所提升，公司不会简单在"保份额"和"保毛利率"之间二选一，而是根据不同区域竞争格局、消费者基础、渠道库存及投入产出动态调整策略：在竞争激烈、消费者仍处培育阶段的市场保持必要价格竞争力和渠道投入，在渠道基础和消费者认知相对成熟的市场更注重产品结构、促销效率和单点产出改善，现阶段追求有质量、可持续的市场份额。数据显示，"补水啦"2025年全年营收32.74亿元、同比增长118.99%，2026年上半年电解质饮料营收16.72亿元。（来源：中财网）原文链接

09月 17

复刻麻酱素毛肚大单品基因，盐津铺子大魔王重磅上新「双脆贡菜魔芋」

4天前

每日新品

9月，盐津铺子旗下大魔王品牌正式上新战略级大单品「双脆贡菜魔芋」。新品以 "魔芋+贡菜" 的食材搭配，打造 "双脆" 口感概念，为魔芋零食赛道再添一张 "脆" 名片。双脆口感，脆上加脆：魔芋弹脆，贡菜响脆，两种脆感叠加碰撞，层次感十足，一口解锁 "脆上加脆" 的全新口感体验。响脆贡菜：甄选源自云南高山的高品质贡菜，30%贡菜含量，为 "双脆" 口感提供扎实的原料支撑。依托贡菜本身爽脆的特质，和魔芋形成口感互补，实现差异化的产品体验。湘式鲜辣剁椒：携手湖南知名品牌坛坛香，采用剁辣椒，真材实料调味，入口鲜辣爽口，为 "双脆" 风味注入鲜明记忆点。此次上新依托盐津铺子成熟大单品孵化体系，是继大魔王"麻酱素毛肚" 之后推出的第二支战略大单品。未来大魔王也将持续沿用 "超级食材+经典风味" 的产品创新模式持续丰富产品矩阵，为喜爱健康休闲零食的广大消费者带来全新选择。原文链接

农夫山泉养生堂推出「本草饮料」系列两款新品

4天前

每日新品

9月，农夫山泉旗下养生堂推出本草饮料系列新品，包含百合麦冬汤、酸枣仁玫瑰汤两款。据介绍，百合麦冬汤承明代《周慎斋遗书》"百合固金汤"古方，以百合、麦冬等真材实料熬煮，开盖即闻草本香，入口有雪梨清甜，不额外添加糖；酸枣仁玫瑰汤承北宋《金匮要略》"酸枣仁汤"古方，融入酸枣仁、桂圆与重瓣红玫瑰熬煮，酸甜之余带绵长清香。目前，新品将于9月19日在小红书开售。（来源：农夫山泉）原文链接

茉莉奶白推出「甜菜莓莓冰奶」新品

4天前

每日新品

9月17日，茉莉奶白推出「甜菜莓莓冰奶」新品。据介绍，产品为首款甜菜根果蔬奶，以甜菜根清新蔬果香融合蓝莓、草莓、树莓、不老莓、黑醋栗五重莓果酸甜风味；茶底采用茉莉龙芽与兰香甘露窨制的白兰茉莉双花茶，花香沁爽；加入冷牛乳与复合香柠牛乳，轻养清爽。目前，新品已上架茉莉奶白官方小程序，中杯售价为20元。（来源：茉莉奶白）原文链接

小象超市×一饭封神联名推出「西红柿蛋挞」新品

4天前

每日新品

近日，小象超市联合《一饭封神》推出「西红柿蛋挞」新品。据介绍，产品为老广风味，采用樱桃番茄鲜果慢熬，一盒约11颗番茄浓缩制成内馅，搭配动物黄油36层挞皮，满口酥香；冷冻储存，需复烤后食用。目前，新品已上架小象超市，规格为120g（6枚），售价为29.9元/盒。（来源：小象超市）

优乐美推出「咸甜风味奶」两款新品

4天前

每日新品

近日，优乐美推出咸甜风味奶新品，包含海盐抹茶、咸酪奶茶两款口味。据介绍，海盐抹茶精选马斯卡彭芝士与高原青稞，搭配清新栗香抹茶，咸甜交织；咸酪奶茶融入马斯卡彭芝士、高原青稞与茶卡湖盐，醇厚浓郁。目前，新品已在天猫旗舰店上线，两款均为70g*4杯/44元。（来源：优乐美）原文链接

中秋前夕月饼销量近乎腰斩，主要门店销售额同比下滑45.17%

4天前

9月16日消息，监测数据显示，今年中秋前夕（8月14日至9月13日），主要门店月饼销售额同比下滑45.17%，销售量下降40.67%，礼盒销量同比下滑49.04%，市场连续第二年下行。不少商家反映200元以上月饼难卖，即便提前打折促销仍难拉动销量。从全年看，2025年月饼市场销售规模为282.4亿元，同比下滑5.9%，产量51.8万吨，为近十年首次负增长。消费观念转变方面，"自己日常食用"购买用途占比达50.4%，首次超过"送礼"的42.5%；产品上低糖、无蔗糖、低GI及植物基产品增多，50克至90克小份量月饼受欢迎，线上宠物月饼、猎奇口味月饼走红，老字号现烤鲜肉月饼依旧人气不减。（来源：观点网）原文链接

红牛推出冬季版「开心果浆果味」能量饮料

4天前

每日新品

9月，红牛推出冬季版（Winter Edition）新品——开心果浆果味能量饮料。据介绍，产品融合开心果坚果风味与浆果余韵，推出全糖与无糖两种版本，覆盖250ml、335ml、473ml三种听装规格；尽管为坚果风味，产品本身不含坚果。目前，473ml规格将于9月18日在Tesco率先上市，全渠道将于9月28日全面上架。（来源：FoodBev Media）原文链接

云南茶叶产业成果展示活动9月18日昆明启幕，十个产区展团集中亮相

4天前

9月18日至20日，"云南茶叶产业成果展示暨云茶专场宣传推介活动"将在昆明滇池国际会展中心3号馆举行，围绕"云茶向新，融启新章"主题，集中呈现云南茶产业新成果、新产品与新实践，届时162个"绿色云品"及临沧、双江、德宏、普洱澜沧、普洱思茅、麻栗坡、红河、勐腊、楚雄、昌宁十个重点产区展团将集中亮相。活动现场，云南省农业科学院茶叶研究所将展示茶树种质资源、新品种选育、绿色栽培、茶营养健康及新式茶饮等科研成果，普洱茶功能成分、年份茶、古树熟茶科技转化等成果也将走向市场；昌宁红茶、云南龙润茶业及建水紫陶等新品将集中发布。活动还将链接连锁商超、礼品采购、电商平台等渠道买家，同步举办全国茶业职业技能竞赛云南赛区选拔赛及云茶基地游学。（来源：美通社）原文链接

每日早报