野生公司已确认软饮料的单品种水果的特色的趋势。该公司的新概念包括的单一品种水果金冠苹果和巴伦西亚橙子的饮料。

百年科罗拉多——根据从Beef Checkoff的最新统计数据，出于对食品功效性和喜好不断变化的特点，美国消费者对牛肉制备的方法和用在牛肉调配上的香料经历了自2005年以来的一些重大的变化。

考虑到食物，心脏健康和饮食间的关系，有些人会选择剔除食物，而另一些人则会简单地调整他们的饮食。选择由对心脏有益的原材料制成的食物是防范心血管疾病的一个途径。以下我们会分享一些构成心脏健康饮食的主要元素是如何为食品制造提供指导的。

2012年7月9号希尔谢农舍成为首位采用米糠蛋白作为配料的肉类制造商。

该公司是一家运用独特的风味分析技术发现可用于食品、饮料和配料工业中新颖风味成分的公司.

近日有外媒报道称，法国国家消费研究所发布的最新研究显示，可口可乐与百事可乐中都含有微量酒精。对此，昨日可口可乐中国区发布声明称，可口可乐是公认的非酒精饮料，其生产的饮料成分中并未添加酒精。可口可乐称产

最近，骆驼奶在杭州悄然上市，价格之高让人匝舌一瓶180ml的瓶装骆驼奶售价48元，相比之下，之前的水牛奶、特仑苏只能靠边站。通常这样的特色奶在市场上立足的第一步，都得跟牛奶进行一番比较，并且声明它是最接近母乳

广州市工商局官方网站近日公布了今年二季度流通环节速冻食品抽检结果，其中一批知名品牌狗不理猪肉包因菌落总数超标、海霸王经典墨鱼丸因含金黄色葡萄球菌登上黑名单。而在去年，海霸王两度被检出产品有质量问题。知

业内人士：此举为杀鸡儆猴 法律人士：威慑作用大于实际效果广药和加多宝之争新剧迭出。昨日，广药集团在广州举行王老吉商标维权发布会，声称已针对市面上大量印有王老吉字样的非广药授权生产凉茶全面启动法律维权。

近日，王先生带着一群中国商家到德国某城市举办了一次中国商品的展会，闲暇中，王先生想到该城市买些婴幼儿奶粉回去，岂料该地区超市奶粉早已被同行的人抢购一空。王先生的事例在海外数见不鲜，由于国内消费者对洋奶

近日，欧盟委员会非食品类快速预警系统对中国产XiangfengToys牌玩具积木CitySeries，PoliceRescuers发出消费者警告。本案的通报国为芬兰。由于该款积木的塑料包装袋不够厚（平均厚度为0.027+/-0.004毫米），存在窒息

当年蒸汽机技术的发明，直接带动英国进入了工业革命时代。历史上无数次实例证明，技术上的一个重大突破，将催生一个产业甚至一个时代的来临。华南农业大学“香蕉深加工”课题组液氮打浆技术的发明，直接解决了香蕉深加工过程中容易褐变和风味劣变的世界性难题，全球香蕉种植业面临产业链延伸，长期低迷的香蕉深加工产业即将迎来春天。

广药发布会现场今日，广药集团在广州举行王老吉商标维权发布会，代理律师广州明镜律师事务所刘洪波表示，广药向法院起诉加多宝红侵犯王老吉知名商标红罐装潢权，目前已获得立案。同时，广药还向海关申请扣留加多宝生

折戟A股IPO后，定位于商务宴请的中餐连锁店俏江南开始H股上市的征途。路透社消息称，俏江南已于6月底通过港交所聆讯。为什么非要在不好的时间窗口硬上呢？一位国内大型PE合伙人对俏江南迅速转战香港的行为表示不理解

更好的理解和利用基本口味和特定形状之间的联系可以帮助制造商在市场上获得竞争优势。 由牛津大学的Charles Spence博士率领的研究团队建议这类形状象征意义上的联想可以和食品饮料的标签、包装相结合，可能在某些案例中这一想法已经得到了使用。