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新消息
R&R冰淇淋随着雀巢聪明豆企鹅聚会冰淇淋的推出，进入新奇的冰淇淋甜点市场。在英国建议零售价为2.99英镑。请参阅R&R冰淇淋获得Eskigel。
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2012.10.12
亨氏已经在英国推出一系列的汤匙番茄酱。新系列的产品用300克玻璃罐包装，建议零售价为1.79英镑。请参阅亨氏推出冬季Warmerz'活动。
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2012.10.12
魔法墙是一个强大的磁力板，能够尽可能久的用磁铁粘住你的刀、锅、平底锅和厨具。它有助于释放你的工作台面空间。当你需要你的刀时，你知道可以在魔力墙上的哪里正确的找到它。
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2012.10.12
马里布Snowcoco朗姆酒已经在英国塞尔福里奇百货公司启动，并且已被推广到更广泛的贸易中去，建议零售价为14.75英镑。参阅去年马里布冬季限量版。
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2012.10.12
Muddy Boots烤炉肉饼是一种用调料和天然作料拌匀的最顶尖的英国牛肉和猪肉的混合。维特罗斯、奥克社和巴吉斯连锁店将在英国于10月3日推出新产品。建议零售价为每400克3英镑。
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2012.10.12
加拿大牛肉和奶制品行业创建了一个新的网站，旨在强调自然和人工反式脂肪的区别，着重突出肉类和奶制品中的自然或人工反式脂肪一样，均不会影响心血管健康。然而，氢化植物油中的人工反式脂肪已被证明能提高LDL（低密
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2012.10.11
果汁饮料、蛋黄酱和番茄酱制造商通过优质原料公司获得了一系列新的瓜尔豆胶的替代品。该公司总部设在西班牙的穆尔西亚，它声称其XPJ-12008和XPJ-12017溶剂克服了水果饮料中其他瓜尔豆胶替代品存在的问题。问题包括泡
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2012.10.11
2012年7月16日，美国乳品科学协会（ADSA）举办了一个特殊会议，在乳品基金会的支持下，伊利诺伊州罗斯蒙特乳品研究院宣布了首届乳制品新品大赛的获奖者名单。本次大赛的目的是鼓励大学生开拓创新，研制出消费者中意的
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2012.10.11
Galam集团推出了纯甜叶菊添加剂，这是一种只使用水通过膜技术的物理过程提取的全天然甜叶菊提取的甜味剂。You must have JavaScript enabled.Galam集团指出，纯甜菊将遇上非常多关于干净的标签、天然成分等标识的蜂拥
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2012.10.11
雀巢投资1500万美元与新泽西州生命科学公司Chromocell合作，以期确定有可能被用来在一系列食品作为钠替代品的化合物。该合作预计将持续三年，它建立在雀巢已经在全球食品范围内采取的减少盐的广泛的工作，它通过调整
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2012.10.11
研究表明，在火鸡大腊肠中用家禽分离蛋白代替大豆分离蛋白和肉类蛋白，除了不会影响产品质量外还可以避免非肉类成分的使用并且降低生产成本。火鸡大腊肠是一种常用于三明治中的冷午餐肉。DileepOmana等人发表在食品科
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2012.10.11
美国制糖公司是世界上最大的制糖公司，它已成为伯利兹制糖有限公司的大股东，伯利兹制糖有限公司是全球公平贸易认证的糖的主要供应商。美国制糖公司收购BSI的大部分，而该公司的前股东，包括BSI职工控股有限公司，继
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2012.10.11
Hershey公司发誓到2020年其全球的巧克力产品线会使用100％认证的可可，并加速帮助消除西非可可地区童工的方案。Hershey也宣布其ScharffenBerger品牌在2013年年底将采用100％认证的可可。目前，经过认证的可可占世界可
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2012.10.11
Symrise是被提名为2012年德国可持续发展奖的三家公司之一，因为它承诺在马达加斯加的可持续香草种植。奖项将会在12月7日德国可持续发展日的晚会上颁发。德国可持续发展奖旨在表彰公司高度的责任心和将经济发展，社会
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2012.10.11
荷兰皇家DSM集团正在对收购嘉吉公司的发酵与酶制剂的业务进行专属讨论。该收购将是自2010年以来第八次的营养集群整合，而且将成为DSM营养集群战略的一个组成部分，并有助于DSM在健康，营养和材料在当前和未来的增长。
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2012.10.11
