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10月 08

2年前

新西兰当地时间10月3日，伊利集团旗下新西兰威士兰乳业与新西兰乳企Canary Foods进行股权交割，完成对Canary Foods100%股权的收购。Canary Foods位于新西兰汉密尔顿，采用新西兰优质奶源和自主研发的生产工艺，致力于打造世界一流品质的黄油、奶酪等乳制品。原文链接

达能将调整旗下70%的植物性饮料产品配方

2年前

达能北美将对旗下70%以上的植物性饮料产品进行配方调整与改革，以改善其产品的营养成分。达能的植物性饮料组合包括Alpro、So Delicious和Silk等品牌。此外，该公司还承诺将其95%以上的儿童产品的糖含量降至每100g产品10克以下。原文链接

印度成联合利华销售量最大市场

2年前

联合利华印度公司CEO桑吉夫-梅塔(Sanjiv Mehta)表示，他相信印度将超过美国成为联合利华(Unilever)销售额最大的市场。按销售量计算，印度已经是联合利华最大的市场。根据联合利华的数据，印度子公司目前占联合利华集团销售额的10.7%左右，是该集团业绩最好的部门之一。此外，有联合利华投资者呼吁从公司外部寻找新CEO，并迅速评估公司庞大的品牌组合。猎头公司Buchanan Harvey的主席Samuel Johar说，在外部人选中联合利华可能会考虑雀巢的亚洲、大洋洲和非洲区首席执行官Remy Ejel，以及宝洁公司的首席运营官Shailesh Jejurikar。此外，欧莱雅前首席数字官Lubomira Rochet可能是另一个竞争者。如果联合利华仍然从内部寻找，营养业务部门的总裁Hanneke Faber可能是一个潜在的候选人。

星巴克加码植物基即饮咖啡，全球首发瓶装燕麦星冰乐

2年前

据悉，星巴克的明星即饮系列星冰乐全新上市“瓶装星冰乐燕麦拿铁”，同时去年推出时就收获好评的星巴克首支即饮植物基产品“星怡杯燕麦拿铁”也人气回归，再次成为当季爆款。此次上市的瓶装星冰乐燕麦拿铁是星冰乐在全球市场推出的第一款即饮植物基咖啡饮品，并且在8月登陆中国市场首发，该产品采用星巴克严选阿拉比卡咖啡豆，而燕麦原料就考虑近十种，历经60多款配方的迭代开发，最终选取欧洲进口的燕麦浆代替传统牛乳作为基底，0反式脂肪，0胆固醇，瓶装星冰乐燕麦拿铁将在山姆会员店率先上市。原文链接

桂格推出新系列低糖燕麦粥

2年前

据外媒报道，桂格在其非hfss Heavenly Oats系列推出了一款低糖燕麦粥新品，无添加蔗糖，由真正的水果和天然提取甜味剂制成，包括草莓和苹果两种不同口味。目前两种产品已在英国超市开售。原文链接

可口可乐推出减塑新创意

2年前

最近，负责可口可乐及旗下其它饮品灌装的公司Liberty Coca-Cola Beverages开始用新型的纸板KellClip来替代塑料包装。虽然易拉罐装的汽水本身不用塑料，但如果是买多罐装的组合，那就可能会见到新闻图片中卡在海洋生物上的塑料环。该产品以回收纸作为原材料，在保护易拉罐顶部免受污染的同时，也提供足够支撑让顾客能用两根手指在挖空处拎起整件汽水。同时，该公司也宣称这个设计比其他同样使用纸板的包装方案更省纸。对于 Liberty 这家公司而言，这个新包装一年能减塑 7.5 万磅，现在已在美国纽约、新泽西和宾夕法尼亚州等地的商超上架。在此之前，可口可乐在欧洲的灌装公司也已经采用了这种方案。原文链接

前阿里巴巴高管靖捷接任李锦记CEO

2年前

近日，李锦记宣布了新一任李锦记酱料集团首席执行官（CEO）的任命，前阿里巴巴猛将靖捷接任李锦记CEO。此番加入李锦记，李锦记在通告中对靖捷也不乏溢美之词：“他精耕于品牌运营业务，涵盖购物者营销、店内运营、数字营销、CRM（客户关系管理）和电子商务。” 靖捷曾在阿里巴巴集团担任多个高层领导职务，包括集团副总裁兼首席执行官助理、天猫总裁及天猫营销、战略合作伙伴发展和快速消费品副总裁。在此之前，靖捷曾就职于中粮集团，先后担任品牌管理总经理、方便食品总经理及负责中国食品有限公司电子商务业务。职业生涯早期，靖捷曾在中国和日本的宝洁公司工作，领导营销和品牌管理团队，服务于包括飘柔、佳洁士、SK-II、玉兰油、帮宝适、生活家和宝洁在内的多个核心品牌。此外，他深耕于品牌运营业务，涵盖购物者营销、店内运营、数字营销、CRM和电子商务。原文链接

成都卤味品牌火号获数千万元A轮融资，以去骨鸡爪切入卤味零食市场

2年前

据悉，成都卤味品牌火号已完成数千万元A轮融资，投资方为奥牛资本，青桐资本担任长期独家财务顾问。本轮融资将主要用于产品研发、品牌建设、供应链升级及渠道建设等方面。 2013年诞生于成都，火号希望做出地道、好吃的卤味产品。目前，已覆盖主流电商平台，先后取得淘宝卤味品牌排行榜前四、淘宝零食TOP100、抖音休闲零食品类年度销量前七、无骨鸡爪年度销量第一等成绩。2020年疫情以来，年销售额保持翻倍增长态势。2022年至今，单月GMV一度接近2000万元，月复购率超30%。原文链接

细胞培养肉初创公司 Meatiply 展示了三种新的细胞培养肉产品，为榜烤鸡肉串、炸鸡块，和熏鸭胸肉

2年前

据悉，细胞培养肉初创公司 Meatiply 展示了三种可以证明其理念的结构化肉类原型，这三种新的细胞培养肉产品包括——甘榜烤鸡肉串、炸鸡块，和亚洲首创的熏鸭胸肉。该公司表示，所生产的细胞培养肉结合了动物细胞和植物的成分。据该公司称，原型是整块结构化的，而不是碎的，Meatiply 表示这将使其能够提供更广泛的产品。这种细胞培养肉由多种细胞类型制成，包括肌肉和脂肪，据称这使其更接近传统肉类的味道和质地。原文链接

韩国细胞培养肉初创公司TissenBioFarm，Pre-A 轮融资 160 万美元

2年前

目前。南韩细胞培养肉初创公司TissenBioFarm完成22亿韩元的A轮前期融资，准备颠覆韩国的蛋白质市场。TissenBioFarm表示，新资金由影响力投资公司 Envisioning Partners领投，FuturePlay和Stonebridge Ventures跟投，Mirae Holdings，现有投资公司也进行了后续投资。本次融资发生在春季 40 万美元融资之后。这笔资金将支持其研究设施的扩建计划和超越其实验室环境的生产系统的建设。一旦获得监管批准，它还将致力于开发动物细胞增殖和分化技术。TissenBioFarm 说它有效地复制了传统肉类的质地、大理石花纹和营养。该公司表示，这种技术具有高度可扩展性，能够使用动物细胞和功能性生物墨水大规模生产整块细胞培养肉。原文链接

每日早报