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09月 14

1周前

9月12日，麦当劳中国在2026年服贸会成果发布现场举办专题活动，发布5项线下消费创新案例，涵盖周末消费、技术赋能、绿色消费、文化传播、社区更新五大方向。具体包括：推出"麦麦周末"线下业务平台，上线周末全天早餐；携手美团落地国内首条餐饮品牌专属无人机配送航线；LEED认证绿色餐厅突破5000家；推出"中轴光影我就喜欢"主题影展，将文化遗产植入消费场景；打造"麦麦主题社区"，探索品牌向社区共建者转型。麦当劳中国首席影响官顾磊表示，将持续以餐厅为触点，打造更有温度的线下消费体验。（来源：北京商报）原文链接

蒙牛两款自研特医食品获批，实现国产"双第一"突破

1周前

近日，蒙牛集团控股的特殊医学营养专业品牌 "特一亿诺" 宣布，其自主研发的特殊医学用途氨基酸配方食品 "宁敏瑞®" 与特殊医学用途谷氨酰胺组件配方食品 "萱康安®" 获国家市场监督管理总局批准注册。其中，"宁敏瑞®" 专为0-12月龄食物蛋白过敏婴儿打造，是第一款符合特医食品新国标的特殊医学用途婴儿氨基酸配方食品，也是首款国产该品类产品；"萱康安®" 适用于18岁以上特定疾病或医学状况下需补充谷氨酰胺的人群，为中国首款符合新国标的特殊医学用途谷氨酰胺组件配方食品。此次两款产品获批，填补了中国特医行业相关品类空白。蒙牛表示，将持续加大在特殊医学用途配方食品领域的研发投入与产业布局。（来源：蒙牛官网）原文链接

金粒门浙江首店9月17日开业，杭州连开3店加速华东布局

1周前

近日，来自长沙的新零售零食品牌金粒门正式落子杭州，其浙江首店萧山万象汇店将于9月17日正式营业，西溪印象城店计划9月24日开业，大悦城店预计11月后开业。此前金粒门已在杭州萧山万象汇B1层设置快闪点位预热。截至目前，金粒门在中国已有超40家直营店，覆盖长沙、深圳、无锡、武汉、南京等地。供应链方面，今年5月金粒门位于江苏常州的自建工厂正式投产，华东地区门店供应几乎都来自该工厂。（来源：钱江晚报）原文链接

Ben & Jerry's CEO称国际市场仍有较大增长空间，计划德国工厂增设新生产线

1周前

日前，梦龙旗下Ben & Jerry's全球CEO Jochanan Senf在接受荷兰《金融日报》专访时表示，该品牌在国际市场仍有相当大的增长空间。目前Ben & Jerry's全球最大市场为美国，贡献总收入的60%，其余40%来自欧洲；在东欧地区品牌规模相对较小，当前主要聚焦波兰市场。"但我们也可以将目光投向更广阔的市场。"Senf 表示，供应链方面，除荷兰海伦多恩（Hellendoorn）基地外，Ben & Jerry's计划在德国工厂增设一条新生产线，该工厂同时生产其他梦龙冰淇淋品牌产品。（来源：Het Financieele Dagblad）原文链接

良品铺子新鲜健康食品7.0门店开业，转型 "全天候鲜食生活空间"

1周前

9月12日，良品铺子全面升级的新鲜健康食品7.0门店在武汉汉阳钟家村正式开业，定位 "全天候鲜食生活空间"，主打现做、冷卤、冷链日配。门店设现烤区、冷卤区、儿童零食区等板块：现烤区提供越南大腰果、现烤肉脯（江苏靖江产，1.8毫米整切后腿肉）、现烤馅饼等；冷卤区首批上线近20款3-7天短保鲜卤味，包括招牌慢养麻鸭（7天加工周期、18年老卤工艺）、脆皮盐焗鸡等荆楚风味产品；另有全麦鸡蛋火腿三明治6.9元/个、现制奶茶饮品及儿童专属零食近30款。供应链方面，门店依托武汉东西湖 "良品一号" 智慧物流基地冷链体系（-18℃至 25℃多温控分区），实行 "一品一批一码" 数字化效期管理。这是良品铺子从传统零食店向鲜食健康赛道的战略升级。（来源：经视直播）原文链接

香飘飘试水现制茶饮，布局9家 "原叶现泡奶茶" 线下门店

1周前

9月11日晚间，香飘飘（603711）披露的投资者关系活动记录表显示，公司目前已开设及筹备开设的线下门店共9家，其中杭州6家、湖州3家。针对线下店的定位，公司表示，当前门店旨在向消费者传递年轻、健康的产品理念，提供沉浸式的品牌互动空间，同时更直接地收集市场反馈，为产品研发和创新提供支撑。对于未来的开店规划，香飘飘称将结合公司需求、门店实际运营情况以及市场反馈，稳步推进相关布局。（来源：北京商报）原文链接

09月 11

朴朴超市全国首家线下门店预计10月底在福州开业

1周前

近日，朴朴超市宣布，全国首家线下门店“朴朴生活”预计于10月底在福州远洋德呈乐堤港开业，营业面积达6500平方米，其中生活超市约4500平方米、海鲜火锅店约2000平方米。门店将融合零售、餐饮及休闲场景，设置朴朴烘焙、朴朴厨房、新鲜零食、朴朴茶咖、海鲜火锅、生鲜及熟食等区域。其中，生活超市约三分之一面积用于食品现制，覆盖烘焙、熟食餐饮、现打鲜奶、现切三文鱼等品类；同时，门店还将围绕「优赐」布局自有品牌产品，并引入福州本地特色小吃。（来源：福州晚报）原文链接

莱檬生物完成近2亿元B轮融资，中信建投资本领投

1周前

近日，广州市莱檬生物科技有限公司完成近2亿元B轮融资，由中信建投资本领投，渝富资本、湖北农发及运城产投等机构跟投。本轮融资资金将主要用于加速全国产能布局、持续加大研发投入、深化产业链协同及推进国际化进程，同时用于优化公司治理与资本结构。（来源：界面新闻）原文链接

麻辣王子上新「月下狂欢辣条月饼」礼盒

1周前

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近日，麻辣王子联合法国插画艺术家Thibault Daumain推出「月下狂欢」高定辣条月饼礼盒，带来「辣条牛肉月饼」和「辣条蟹黄月饼」两种口味，将品牌辣条风味融入传统月饼。其中，「辣条牛肉月饼」以牛肉馅料为基底，融入麻辣王子经典辣条风味，形成鲜麻、咸香的复合风味；「辣条蟹黄月饼」以蟹黄馅料为基底，同样搭配辣条风味，呈现蟹黄鲜香与麻辣风味的组合，口感沙糯。礼盒还联合Thibault Daumain打造“月下狂欢”主题包装，并搭配同主题餐盘及艺术丝巾。目前，该系列已上架天猫麻辣王子旗舰店，售价为233元/盒。（来源：麻辣王子）原文链接

盒马上新冻干方便面系列

1周前

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近日，盒马上新自有品牌冻干方便面，推出「番茄炒蛋」、「金汤牛肉」、和「辣椒炒肉」3种口味。新品以非油炸面体为基底，搭配肉片、蔬菜等真实食材及原汁汤底，将食材经炒、蒸、煮、卤等工艺处理后，与汤底一同放入零下35℃冷冻仓慢冻，再通过真空冷冻干燥技术脱水，形成“汤菜一体、无独立料包”的产品形态；面体则采用非油炸热风干燥工艺。口感上，冻干配菜复水后保留肉片的细嫩与蔬菜的鲜脆，面体呈现更接近现煮面条的劲道口感。目前，该新品系列已上架盒马官方APP，售价均为7.9元/桶。（来源：盒马）

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