04月
21
达能在法国投资1.6亿加码高蛋白低脂酸奶
1周前
近日，达能宣布，将投资2000万欧元（折合约1.6亿人民币）扩大其高蛋白低脂酸奶品牌skyr在法国市场的产能，其中约1600万欧元（折合约1.28亿人民币）用于升级工厂并新增生产线，预计到2027年产能提升80%。
据了解，受健康饮食趋势带动，skyr近年来在法国快速增长，今年预计增速超过30%，市场规模约3.6亿欧元（折合约28.87亿人民币），已有近七成消费者接触或购买。达能作为2018年最早引入该品类的企业，目前仍占约四分之一市场份额，但已被零售商自有品牌及Yoplait等竞争对手超越。公司表示，将借助市场扩张加大投入，推动业务重回领先地位。（来源：LesEchos）原文链接
味好美任命首席整合官，以推进与联合利华旗下食品业务整合的相关工作
1周前
近日，味好美宣布任命美洲区总裁Andrew Foust出任首席整合官，负责推进与联合利华旗下食品业务整合的相关工作，期间仍保留公司高管及管理委员会成员身份，并预计在整合完成后回归原职；同时，北美消费品总裁Patrick Davis被任命为临时美洲区总裁，在Foust负责整合期间代理其原有职责。公司表示，此次任命旨在强化整合工作的领导力，同时确保核心业务的持续稳定运营。（来源：英为财情）原文链接
04月
20
三得利以106亿元收购日本非处方药公司第一三共医疗健康公司，计划将医药与健康食品培育为继酒类和软饮料之后的核心业务
1周前
4月15日，第一三共宣布，已与日本大型饮料集团三得利达成协议，同意将其非处方药（OTC）子公司第一三共医疗健康公司（Daiichi Sankyo Healthcare，DSHC）的全部股权转让给三得利，转让的总对价为2465亿日元（折合人民币约106亿元）。随着消费者“远离饮酒”的趋势加强，三得利计划将医药与健康食品培育为继酒类和软饮料之后的核心业务。
据悉，三得利控股将于6月先行取得第一三共健康护理30%的已发行股份，并逐步提高持股比例，计划在2029年6月前完成收购，实现全资子公司化。三得利控股目前通过旗下三得利健康事业公司开展健康业务，销售以芝麻成分为基础的“芝麻明”等保健品。（来源：医药代表）原文链接
英国发酵技术公司Clean Food Group完成4146万元融资，用于推动酵母来源油脂产品的商业化落地
1周前
近日，英国发酵技术公司Clean Food Group完成450万英镑（折合人民币约4146万元）新一轮融资，加速其基于发酵技术生产油脂平台的规模化扩张，进一步推动酵母来源油脂产品的商业化落地。本轮融资由Clean Growth Fund和New Agrarian领投，现有投资者SEED Innovations以及战略合作伙伴Döhler Group继续跟投。同时，Clean Food Group还获得了Innovate UK提供的70万英镑非稀释性资助。
据悉，这笔资金将主要用于扩建公司近期收购的位于Liverpool Knowsley、容量达100万升的发酵设施。该工厂被视为CFG实现工业化生产的重要基础，也将成为其扩大产能、推动酵母衍生油脂和脂肪产品商业化推广的核心载体。（来源：英为财情）原文链接
亿滋投资的以色列初创公司Celleste Bio推出首款细胞培育可可脂制成的巧克力
1周前
4月15日，亿滋投资的以色列初创公司Celleste Bio推出采用生物反应器培育可可脂制成的巧克力，被称为全球首个使用实验室培养可可脂的产品。公司表示，该可可脂在分子结构上与传统来源“生物等同”，并已由Mondelēz International用于制作巧克力产品。测试显示，其在口感、融化特性及感官体验上与传统巧克力无明显差异。Celleste Bio计划在未来两年内实现规模化生产。该技术通过提取可可细胞并在生物反应器中培养，实现持续增殖。（来源：农食网）原文链接
英国健康消费投资公司Tooru以1.1亿元收购比利时植物奶设备初创公司Mylky
1周前
近日，英国健康消费投资公司Tooru宣布，将以1200万英镑（折合人民币约1.1亿元）收购比利时植物奶设备初创公司Mylky，交易完成后将取得其100%股权。
据了解，Mylky成立于2024年，主要销售家庭植物奶制作机，用户可在60秒内自制燕麦奶、杏仁奶及椰奶等产品，兼顾成本、配料透明度及包装减废需求。公司估算，自制燕麦奶成本仅约0.4美元，明显低于零售产品。（来源：The Grocer）原文链接
家乐福加速布局非洲市场
1周前
4月15日，法国零售巨头家乐福在几内亚首都科纳克里开设首家超市，与当地Imperial集团合作将7家门店转型为家乐福模式。9月其将在尼日利亚（非洲最大市场）开设首店，与Hypercity集团合作打造4家门店。双方计划2028年前新增20家门店。家乐福此前已布局刚果等国，目标覆盖非洲22国，成为当地最大食品零售商，推进其2030全球战略。（来源：Africa News Agency）原文链接
美团快乐猴华南首店落户佛山
1周前
4月17日，美团旗下社区超市品牌“快乐猴”华南首店正式落户佛山禅城东方广场对面琥珀城。该店与广州首店共同构成美团“快乐猴”在华南地区的“双首店”布局。（来源：广佛头条）原文链接
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