芬兰乳品品牌Valio无乳糖牛奶进军咖啡赛道,已在上海精品咖啡门店布局
2年前
据悉,百年乳品品牌芬兰维利奥Valio公司已将其无乳糖牛奶布局咖啡赛道,一些意识比较前瞻的上海精品咖啡门店如咖啡豆仓COPLUSDE已推出相应的无乳糖拿铁新品,并且开通美团外卖渠道,促销价格只要9.90/杯。
Valio公司的无乳糖牛奶在中国市场已经经营多年,作为食品配料在婴配奶粉市场占有很高的份额,同时也在C端(京东等)销售eila无乳糖牛奶,该产品采用了专利0乳糖技术,通过超滤和酶水解工艺,先膜过滤去除部分乳糖,保留牛奶其他天然营养,再用酶技术,精准水解剩余乳糖,分解为半乳糖和葡萄糖,缓解了乳糖不耐受人群空腹喝牛奶的不适反应。