新消息
日前，有媒体报道今年6月间，山西杏花村汾酒集团（简称山西汾酒（600809））曾在其销售公司内部通知召回该企业于2012年3、4月生产并流入山西市场的53度黄盖汾酒，召回原因是上述黄盖汾内有黑色漂浮物。报道引发各种猜
2012.09.03
随着传统饮料业竞争加剧，不少厂商开始打起了养生牌。昨日，记者在2012中国国际食品饮料博览会上看到，竟然有商家宣称其饮料可预防糖尿病兼治艾滋病。然而养生饮料是否真的养生？其功能是否像宣传的那么神奇？其市场
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2012.09.03
卫生部重申，婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳和以牛初乳为原料的乳制品，并强调这一要求在9月份将会执行。这一消息引起了社会的广泛关注，一度销售火爆的牛初乳婴幼儿食品也面临着退市的风险。中投顾问食品行业研究员
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2012.09.03
今年中秋节和国庆节连在一起，商家也都十分重视这个月饼大年，但受经济形势影响，前几年在月饼市场劲吹的奢侈风渐渐消散，过度豪华包装的月饼已逐渐减少，两三百元左右的实惠装礼盒成为主打。与此同
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2012.09.03
赤日炎炎，酷暑难耐。冷鲜肉制品配送和保鲜是双汇集团面临的重要挑战，如何才能使肉制品在炎炎夏日快速、安全的送抵销售终端？作为我国最大的肉制品生产企业，双汇集团已经建立了一套比较完善和有效的物流管理体系，
2012.09.03
中秋快到了，月饼商家顶着过度包装的舆论压力，再次进入一年一次的销售旺季。与此同时，各类红酒、水果、食用油供应商也加强推广力度，争夺中秋的礼品市场。写字楼下，一个个白领开始一箱箱地搬运着公司统一配发
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2012.09.03
据中国之声《央广新闻》报道，没有买卖就没有杀害，这是一句有关拒吃鱼翅的著名的广告词，但是日前，这一越来越深入人心的概念却遭到中国水产流通与加工协会的公开非议，他们提出：拒吃鱼翅是极大浪费。7月20日，中国
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2012.08.30
中国饮料公司娃哈哈与英国诺丁汉大学签订了一份协议，以在生物能源、食品技术和电动机领域进行研究和开发工作的合作。项目的第一阶段是去年实现68亿英镑销售收入的娃哈哈公司将在杭州建立一个联合管理的电机研究所。
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2012.08.30
2012 年 9 月推出的一款新型 iPone 应用程序能够使消费者扫描产品的条形码，并在几秒钟之内收到该产品的综合数据。 这项 GS1 即时扫描应用程序由澳大利亚供应链效能组织 GS1 开发，提供产品的综合数据，包括过敏原
2012.08.30
据香港电台报道，蒙牛乳业（02319.HK）今日公布半年报显示，上半年盈利约6.45亿元人民币，同比下降18.4%，中期不派息。报告期内公司收入183.6亿元，同比亦降1.2%。毛利率跌至25.7%，同比跌0.3个百分点。公司表示，今
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2012.08.30
欧洲食品安全局(EFSA)在其健康声称的工作方面已经达到了两个重要的里程碑。EFSA在饮食产品、营养和过敏(NDA面板)的面板发布了两个提供给希望在欧盟获得健康声称允准的申请人的额外的指导文件，也在成员国提供额外数据
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2012.08.30
研究人员说，消费者肉类似物的接受程度可以通过含有肉类蛋白质替代物重复多次使用而增加，但行业必须努力提高质量和建立初始良好的经验。调查显示豆腐比植物素肉的效果更好。研究人员警告说，肉类生产对环境的影响是
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2012.08.30
根据新的研究，在儿童期健康饮食的孩子可能比那些吃不健康饮食的垃圾食品的孩子拥有较高的智商得分。这项发表在《欧洲流行病学期刊》上的研究检查了在6，15到24个月的智商分数在8岁儿童水平的7000多名儿童的饮食模式
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2012.08.30
尽管有一个全国性的推动使含糖饮料在学校受到限制，但是新的发表在《ArchivesofPediatricsandAdolescentMedicinefound》上的研究表明，许多中学生仍可广泛获得其他含糖饮料，如水果饮料和运动饮料。RobertWoodJohnso
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2012.08.30
当高档咖啡生产商Little's为其范围的风味速溶咖啡需要一个新的咖啡罐的时候，玻璃制造商比特森克拉克想出了一个新的有竞争力的价格的轻量级咖啡罐。Little's和独立包装专家罗林斯密切合作。
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2012.08.30
