Foodaily每日食品网_食品行业资讯_最新食品报道_食品新闻快讯

06月 11

1周前

近日，美国汉堡连锁Shake Shack在北京三里屯门店完成业态升级，联合知名酒吧推出22款鸡尾酒（单价58至78元），并将营业时间延至次日凌晨1点，打造日间汉堡、夜间酒馆的全时段消费场景，以挖掘夜间消费增量。（来源：北京商报）原文链接

1周前

近日，蓝瓶咖啡进驻香港太古城中心，新店以“香港街道”为核心设计概念，将香港的历史轨迹，于铁艺、折叠门与装饰框架等细节之中呈现。同时，该门店也是香港地区首间推出Kyoto-Style Espresso的蓝瓶门店。Kyoto-Style Espresso是专为IcedLatte、IcedMocha及其他冰浓缩咖啡饮品而设计的冷萃浓缩咖啡，据称风味在加冰后仍能保持完整度，现时只在新加坡店与香港太古店供应。（来源：foodie）原文链接

肯德基开进近50家医院，百胜中国回应：正持续推进多元化门店布局和加速加盟业务发展

1周前

近日，开在北京儿童医院门诊楼内的肯德基门店引发关注。据小食代了解，肯德基目前在医院内部开设的门店已接近50家，销售产品与普通门店无异，对医院类型无特别限制。经营模式以直营为主，同时存在加盟门店；加盟商需具备持续开拓医院场景的能力，如首年内开设2-3家医院门店，选址需满足年门诊量达100万人次以上、经营面积不低于100平方米等条件，并通过百胜中国全套资质审核流程。百胜中国在回复小食代时表示，公司正持续推进多元化门店布局并加速加盟业务发展，以提升在策略性点位、低线城市及偏远地区的覆盖能力；高速公路服务区、大学校园、医院等场景有助于更好地贴近不同消费需求。（来源：小食代）原文链接

中国最大智能零售柜运营商丰e足食冲刺港交所

1周前

6月10日，深圳市丰宜科技集团股份有限公司（旗下品牌“丰e足食”）正式向港交所递交招股说明书，拟主板挂牌上市，农银国际担任独家保荐人。公司成立于2017年，通过运营智能零售柜网络提供即拿即走的购物体验，供应以食品饮料为主的各类产品。根据弗若斯特沙利文资料，丰宜科技于2019年成为业内首家实现智能零售柜大规模部署的运营商。截至2025年12月31日，丰宜科技在全国72个城市直营超过18万个智能零售柜，累计服务超8000万终端消费者。基于现有网络，公司计划继续实施“密度优先”扩张战略：深化一、二线城市渗透，提高轻场景点位密度以放大供应链协同效应；扩展至低线城市，利用多维度评估分阶段推广至超100个城市；随着点位密度提升和运营效率提高，进一步降低运营门槛，解锁更多碎片化轻场景。财务数据方面，2023年至2025年，丰宜科技营收分别为12.44亿元、16.52亿元和20.09亿元，复合年增长率为27.1%；同期毛利率分别为52.4%、54.0%和55.8%，经调整净利润分别为1.01亿元、0.77亿元和1.19亿元。（来源：IPO早知道）原文链接

以色列生物科技公司Phytolon完成1.6亿元B轮融资，加速酵母发酵色素商业化进程

1周前

近日，以色列生物科技公司Phytolon完成2360万美元（折合人民币约为1.6亿元）B轮融资，由Colorcon Ventures领投，Yossi Ackerman、Nextgen Nutrition Investment Partners、Millennium Food-Tech参投，资金将用于加速酵母发酵色素的商业化进程。该公司以酵母细胞为生产基础，利用发酵技术打造天然食品着色剂，以经济高效的方式将生物技术制备的高品质食用色素推向食品市场。（来源：生物制造圈）原文链接

贵州本土乳企南方乳业首获香港奶类进口许可

1周前

6月4日，贵州南方乳业股份有限公司获批取得香港食物环境卫生署食物安全中心核发的牛奶及奶类饮品进口许可，成为贵州首家获得香港奶类进口准入资质的企业。此次获批入港的产品为花都牧场250毫升装富硒纯牛奶和有机纯牛奶，均采用成熟UHT超高温灭菌工艺，保质期6个月，符合香港奶类进口标准，后续香港贵州联谊会将协助完成报关及铺货，进入商超、便利店等渠道。（来源：乳业资讯网）原文链接

王老吉×青岛啤酒上新「青岛啤酒风味气泡植物饮料」

1周前

每日新品

近日，王老吉与青岛啤酒联合推出「青岛啤酒风味气泡植物饮料」新品。该产品采用天然植物（仙草、鸡蛋花、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草、甘草）与0酒精配方，融合“悠长麦香+绵密气泡”这一青岛啤酒风味，口感清润劲爽，且0热量、0脂肪。目前，新品已上线淘宝王老吉旗舰店，售价为490ml×6罐/38.7元。（来源：王老吉）原文链接

奥利奥在盒马上新「双色泡芙」

1周前

每日新品

近日，奥利奥在盒马推出「双色泡芙」新品，涵盖经典奥利奥可可与马达加斯加香草两种风味。其中，经典奥利奥可可风味以进口原料动物奶油搭配进口可可粉，入口浓醇馥郁；马达加斯加香草风味融合进口原料动物奶油与马达加斯加进口香草籽，奶香浓郁。包装可DIY足球和足球场，解锁“开盒即开赛”的吃玩体验，盒马售价为26.9元/盒。（来源：盒马）

汇源推出「茶果」系列复合果汁饮品

1周前

每日新品

近日，汇源推出「茶果」系列复合果汁饮品，包含乌龙卡曼橘、绿茶芭乐、茉莉西柚三款产品。该系列均选用自然完熟、饱满清香的鲜果，果汁含量≥99%，配料仅有果汁、茶和水，0添加糖、0脂肪，口感清甜。目前，三款新品已上线淘宝汇源官方旗舰店，售价均为420ml×6瓶/54元。（来源：汇源）原文链接

寿全斋上新「生姜姜黄电解质风味固体饮料」

1周前

每日新品

6月11日，寿全斋上新「生姜姜黄电解质风味固体饮料」。该产品采用等渗配方，添加生姜与姜黄双姜组合以及氯化钠、氯化钾双重电解质（电解质含量≥5700mg/kg），搭配青柠果香，冷泡清爽、热泡暖身，适合运动前30分钟饮用。目前，新品已上线淘宝寿全斋旗舰店，售价为8g×10条/37元。（来源：寿全斋）原文链接

每日早报