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新消息

低GI、清洁标签、有机…2026，冻品江湖从一颗汤圆开“卷”！
从一颗汤圆创新，洞察2026年，冻品行业新趋势。
新食材
2026.01.25
吃起来“哏啾啾”的木薯，被奶茶带火了
这个冬天，奶茶有了新“喝法”。
有意思报告
2026.01.25
靠“供应链转型+包场模式”增长28%，盈喜小镇黄志江赢麻了！
四大能力突破，2026解锁新增长曲线。
食品板
2026.01.24
官方出手！不被原谅的预制菜，将迎“国标”
这场预制菜国标的加速落地，本质上是实现公众认知与行业认知的专业统一。
餐企老板内参
2026.01.24
关掉102家店后，西贝为什么还能融到钱
风波尚未完全散去，融资却已经落地。
iBrandi品创
2026.01.24
地方菜集体“整容”！
“漂亮饭”轮番接力表演。
餐饮O2O
2026.01.24
执此品质，尽享当下，三得利乌龙茶全系列焕新上市
2026年1月，三得利乌龙茶焕新上市。
三得利
2026.01.23
2026年爆款风味预判！这些产品凭啥一夜断货、10个月破亿？
《2026凯爱瑞中国风味图谱》。
Foodaily每日食品
2026.01.23
全球原料风向标，2025美国NDI新膳食成分全面解读
2025美国NDI审批聚焦标准化、稳定性、天然来源以及科技化的原料，热灭活益生菌、高纯度植物提取物及发酵类原料等创新成分成为行业趋势风向标。
植提桥
2026.01.23
从“抽象口味”到“精准养生”，106款新品锚定五大赛道
脑洞大开VS硬核营养，谁才是“真”风向标？
消费者报道
2026.01.23
蒲妈妈：280平方米门店日均销8万元，“新鲜零食”赛道正在崛起
一种主打现场制作概念的“新鲜零食”，正在刷新消费者对零食店的认知。
第三只眼看零售
2026.01.23
大健康头部玩家入局！从“补营养”到“管状态”，脑健康下一个千亿风口来了？
“双王牌”成分GPCPS是什么来头？
Foodaily每日食品
2026.01.22
从“解决乳糖不耐”到“进军全家营养”，三只小牛瞄准三代人破卷功能奶?
“软牛奶”年销破亿后，三只小牛要闯精准营养深水区？
Foodaily每日食品
2026.01.22
餐饮大佬，集体为“牛马”做饭的一年
抓住了打工人的胃，才能在竞争加剧的餐饮业搏出更大的机会。
每日人物
2026.01.22
走过五年黑暗隧道后，江小白靠一瓶酒杀回来
衡量一家企业的韧性，不是看它能不能翻过远处的山、高处的山，而是怎么翻低处的山。
财经无忌
2026.01.22

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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