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新消息

茶颜悦色下场做卤味店、鸣鸣很忙推出“有·推荐”，鲜食零食赛道彻底火了！
茶颜悦色不卖奶茶改卖卤味，鸣鸣很忙把“新鲜现卖”搬进商场——鲜食零食正在重写零食行业的游戏规则。
零售新视野
2026.05.11
五芳斋 X 王子：穿越百年周期，老字号如何长成全球中华美食品牌
五芳斋的每一步战略，都在重新定义中国传统食品的现代化与全球化路径。
东京烘焙职业人
2026.05.11
盒马烘焙、巴黎贝甜、爸爸糖、石头先生的烤炉、欧福蛋业、王森教育，全球TOP级烘焙实力派共答健康烘焙终极命题
中国烘焙市场虽卷，却蕴藏着最鲜活的创新力与最广阔的增长空间。
东京烘焙职业人
2026.05.11
品类边界的消融，《2026中国现制饮品市场蓝皮书》发布
消费者什么都喝过之后，现制饮品的下一阶段已开始。
高岩科技
2026.05.10
与711联名，赞助HYROX，推出蛋白饮，粒刻的破圈之路
这个品牌曾被视为“水饮界lululemon”，如今，它正逐渐走出自己的舒适圈。
剁椒Spicy
2026.05.10
连续11年全球第一，鱼子酱龙头准备IPO
一个专业人士深耕细分领域二十年的创业历程。
创业邦
2026.05.10
五一假期热卖百万杯！酸奶新单品出现了？
开发酸奶，有了新思路。
饮力实验室
2026.05.10
野人先生狂飙1300店，Gelato走到“新茶饮”的哪一步了？
不仅仅是对野人先生的发问，更是对整个赛道耐力的挑战。
消研所trendmakers
2026.05.10
从日本宇治到贵州铜仁：盒马、沃尔玛们正在催热中国抹茶？
2026年春季，盒马、沃尔玛们不约而同地大规模上新抹茶系列自有品牌商品。
零售氪星球
2026.05.10
发券、拉群、促活，越做越无效？营养健康品老一套CRM，该换了
营养健康品做CRM，核心是从交易转向家庭信任。
数能科技
2026.05.09
国内首个！金典鲜活PET瓶新上市，超好喝牛奶家族再添新成员！
金典推出国内首条INF常温PET产线。
Foodaily每日食品
2026.05.06
一瓶水含10g蛋白，蒙牛分离乳清蛋白水亮相，持续发力运动营养市场
运动恢复新补给，蒙牛分离乳清蛋白水全新上市！
蒙牛
2026.05.06
中国奶酪龙头创新入局！儿童营养赛道格局重构，妙可蓝多发布喝钙新方案
以奶酪重构儿童喝钙标准，开启喝钙新时代。
妙可蓝多
2026.04.30
营养软糖出口量第一！亿超健康凭什么成为出海“头号玩家”？
出口80国、合作1000+品牌！一个中国营养软糖企业何以站到世界前排？
Foodaily每日食品
2026.04.30
从春晚舞台到硅谷之心：VÉNA沁语轻泉携万年火山冷泉亮相美国，开启东方水源国际化叙事
4月28日，中国高端天然苏打水品牌VÉNA沁语轻泉将在美国硅谷举办一场独具东方意蕴的静展。
VÉNA沁语轻泉
2026.04.29

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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