新消息
被称为中国互联网行业的第五大人才票仓的宝洁,为食品新消费品牌的崛起,贡献了不少人才力量。拉面说、WonderLab、简爱酸奶、COOOOK轻烹烹等品牌背后,都活跃着宝洁系人才的身影。食品新消费的底层逻辑,无外乎围绕着
螳螂观察
2022.01.07
新消费导读好久没写东西了,今年把一半的时间都花在看书和讲课上,确实没那么多时间在写文字上,一方面原因是因为自己有点江郎才尽,好像写不出什么有价值的内容了,好几次写的文章都是无病呻吟,不如自己讲课激情澎
新消费智库
2021.12.13
长期以来,休闲零食都是人们日常生活消费中必不可少的一部分,其中,糖果行业作为传统支柱产业之一,近年来更是得到了快速发展,市场不容小觑。依据此前外媒Candy Industry发布的2021年度全球100大糖果公司排行榜(20
中国糖果
2021.12.13
时势造英雄,以创新为武器,谁会是下一个时代宠儿。2021年11月3日,备受期待的尼尔森北美BASES最佳突破性创新榜单发布。今年是BASES突破性创新项目进行的十周年。一直以来,BASES最佳突破性创新榜单通过表彰成功的创
Foodaily每日食品
2021.11.11
响誉全球的进博会已经成为中国的又一张亮眼名片。食品行业的创新努力将会以怎样的面貌呈现在公众面前?第4届进博会,Foodaily有幸到现场一睹它的风采,并第一时间为大家揭秘这一场汇聚全球食企的创新盛宴。与以往参加
Foodaily每日食品
2021.11.11
可持续、老龄化、运动健身、积极营养、免疫健康...已经成为乳品行业不能忽视的命题...孤举者难起,众行者易趋。伴随着习近平主席一声共建开放型世界经济的号召,第四届中国国际进口博览会正式拉开帷幕。中国有14亿多
Foodaily每日食品
2021.11.06
01历史演变:从奶茶粉调制1.0时代升级至天然、精致3.0时代随着人们消费习惯变迁,茶饮行业迭代升级,原料由奶茶粉到优质茶叶,门店由单一奶茶店到多功能、复合式休闲店,销售渠道由线下渠道到线上线下全场景覆盖,并
茶也产业加速器
2021.10.31
2021天猫美食年度最具潜力新品牌揭晓,食材、技术、场景、生活方式、国潮文化成创新关键词。
Foodaily每日食品
2021.10.21
后疫情时代,中国方便食品行业继续发挥主体创新地位,依靠科技力量,不断在多元化方向下功夫,使产品创新之路愈走愈宽。在10月10日举办的第二十一届中国方便食品大会上,中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事
食品工业科技
2021.10.16
作为美国食品饮料行业标杆级展会活动,东部天然展上有哪些创新成果值得我们关注呢?本期,Foodaily就来为大家带来热门趋势和创新产品盘点!9月24日到9月27日,美国一年一度的东部天然食品展在宾夕法尼亚州的费城举行,
Foodaily每日食品
2021.10.14
最近一段时间,茶饮新品牌创办农业公司的消息不断。蜜雪冰城和茶颜悦色分别成立了重庆雪王农业有限公司和湘茗生物科技有限公司,经营范围都涵盖了初级农产品的收购业务。这意味着已经有新茶饮公司将长期战略目标指向
新商业情报NBT
2021.09.28
看似被耕耘了几十年,曾经万马抢滩的朝阳行业,被汇源、味全、农夫果园、纯果乐、美汁源们这些果汁大鳄做得不死不活,颓势无可阻挡。
品牌猿创
2021.09.03
4.69亿新生代的续命口粮,仅靠健康就够了吗?今年5月,京东发布《2021食品行业消费趋势洞察》报告。大数据展示出当前中国人零食消费的一个显著特征:对于健康属性的高度关注。报告指出,根据网络讨论声量排名,好处和
Foodaily每日食品
2021.08.13