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新消息

天气越冷，冻品“越热”
一个大市场。
《中国冰淇淋》
2023.11.19
韩国防猝死套餐，收割中国年轻人
吃最全的营养，熬最深的夜。
网易数读
2023.11.19
中国餐饮出海TOP30品牌，哪些从开在社区商业起步的？
各大品牌都选择“扬帆出海”，是否能“再创辉煌”呢？
第一社区商业
2023.11.19
中国饭店协会与美团团购联合发布《2023火锅品类发展报告》
近期，中国饭店协会与美团团购联合发布《2023火锅品类发展报告》。
中国饭店协会
2023.11.19
专访白象：如何把野性消费变成年GMV翻倍？
野性变理性，流量变留量。
刀法研究所
2023.11.19
热饮市场破千亿，品牌看中的却不是销量
文：李青林来源：全食在线（ID：iallfood）叶黄风冷雪花飘，饮品格局换新潮。看似进入冷清日，却是热饮畅销时。各位老铁，不知此刻你是否手捧一杯热奶茶，坐在工位上摸鱼。前几天蜜雪冰城给东北的雪王们套上了大红袄...
全食在线
2023.11.19
天猫番茄品类TOP1，复购率超40%，「一颗大™」是怎样炼成的？
如何造就当下在消费者眼中足显差异化的果蔬品牌？
山东青庐
2023.11.17
康师傅涨价，“屌丝饮料”逆袭？
康师傅究竟缘何涨价？3元饮料时代真的要成为历史了吗？
iBrandi品创
2023.11.17
蒙牛跨界推新品，饼干生意还能怎么卷？
饼干作为休闲食品中的重要品类，市场规模不容小觑。
中国糖果
2023.11.17
现制酸奶再出强势品牌，半年开店100家，店均月销超30万
把酸奶装进易拉罐，用芝士提升价值感，酸奶罐罐正在探寻现制酸奶发展的新路径。
红餐网
2023.11.17
又开海鲜、羊肉工坊！海底捞找到了新“增长点”？
继牛肉工坊后，海底捞的海鲜、羊肉工坊也相继揭开面纱！
职业餐饮网
2023.11.17
奈雪的茶上新泰式限定茶饮：泰国首店开业在即，海外布局加速
奈雪的茶，正悄然扩张自己的“海外版图”。
奈雪的茶
2023.11.17
上市后，锅圈面临三大挑战
为何锅圈已经拥有万店、形成规模优势，却不具备成本优势？
一刻商业
2023.11.17
从元气森林品类布局逻辑，拆解饮料增长新机会
元气森林如何成为年轻人当下的饮料刚需?
Foodaily每日食品
2023.11.17
谁在瓜分酱油巨头们的“蛋糕”
内外夹击的市场挤压以及复合调味品的抢占。
调料家
2023.11.17

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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