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新消息

2030 年销售额达10亿美元！糖果巨头玛氏的“冰淇淋野心”
冰淇淋，全球范围内“加速度”。
《中国冰淇淋》
2023.06.30
昆虫真的能哺育世界吗？我们的回答是：Yes
经过升级迭代的昆虫产业已取得了令人瞩目的成果，成为现代化产业中迅速崛起的一片新“蓝海”。
熊猫资本
2023.06.30
河南食品，中还是不中
文：辛晓彤来源：财经十一人（ID：caijingEleven）6月中旬，河南省的麦收工作基本结束。由于遭遇了十多年来最严重的“烂场雨”天气，今年河南小麦正常成熟收获受到极大影响。抢收小麦的进展牵动了全国人民的心，因为河...
财经十一人
2023.06.29
从酸奶现制饮品追溯到熬夜水，养生新茶饮已经走了那么远？
新茶饮行业的“养生风潮”愈发汹涌。
饮品报
2023.06.29
好丽友携手第33届青岛国际啤酒节推出联名款好友趣
好丽友推出青岛国际啤酒节联名款好友趣，打造“哈酒新搭档”
好丽友
2023.06.29
墨茉点心局创始人回应撤城，新消费品牌需要“根据地”
新中式烘焙的故事，就是新消费品牌成长的缩影。
消研所trendmakers
2023.06.28
端午回暖，白酒市场的夏天来了？
白酒未来机会何在？
沥金
2023.06.28
喜茶登陆伦敦，新茶饮开辟出海第二战场
新战场，不意味着是捷径。
霞光社
2023.06.28
340万人买单，茅台冰淇淋这次稳了？
醉翁之意仍在酒。
新零售商业评论
2023.06.28
麦星内参 |【圆桌论坛】如何抓住中国口“胃”
如何在把握不变本质的同时，又能通过变化不断提升用户体验？
麦星投资
2023.06.28
零食赛道的冰与火：关店潮与融资潮并行，下沉市场“热战”已打响
遇到增长瓶颈后，零食玩家们纷纷卷向下沉市场。
连线Insight
2023.06.28
打工人攻占“成人小饭桌”
吃个饭真难。
燃次元
2023.06.28
元气森林再推汽水新品，这次加了姜汁！
文： 陈默来源：食品板（ID：tyjspb）最近这段时间，元气森林在茶饮赛道可谓一路狂奔，相继推出了多款新品：春茶、麦茶、微甜绿茶、發茶金桂普洱、大瓶装冰茶……就在人们感叹这场“茶饮风暴”时，近日元气森林又悄然上...
食品板
2023.06.28
专注成长需求，QQ星凭什么能做父母信赖的儿童营养专家？
精细化育儿时代，产品如何科学升级，做更受父母信赖的“儿童专属”？
Foodaily每日食品
2023.06.28
中式快餐：“刺客”也闹着说“不赚钱”
中式快餐：正餐快餐化，快餐小吃化
消费界
2023.06.27

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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