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新消息

互联网时代的竞争战略：瑞幸 “扳倒” 星巴克
瑞幸用新的思维 “扳倒” 了星巴克之后，他还会继续扩大战场。
张知愚
2023.02.24
入局电解质水赛道，挑战外星人、宝矿力，东鹏能做成吗
2022年底，伴随着新冠管控放开后的第一波冲击，除了黄桃罐头和药品被哄抢，某位专家的一句“适量补充一定量电解质的饮用水”，让一种饮料瞬间在线上线下同时卖爆——电解质水。
新消费智库
2023.02.24
首富钟睒睒与农夫山泉的新战役
钟睒睒究竟有什么致富秘籍？农夫山泉的互联网战役，首富能打个漂亮仗吗？
零态LT
2023.02.24
多个品牌提价，2023年雪糕继续高价“刺”向消费者？
“刺客”阴影还未消退，雪糕行业又迎涨价。
快消
2023.02.24
被年轻人抛弃的味千拉面
味千，被逼退到悬崖边。
慢放
2023.02.24
茶饮竞争进入下半场，“搅局者”霸王茶姬能红多久？
比起“东方星巴克”这种概念，老老实实做一家披着国风外衣的“奶茶界特斯拉”，或许不失为一个更好的策略。
财经无忌
2023.02.24
西贝的王牌是儿童餐
儿童餐的出现，解决了西贝的困境。
半佛仙人
2023.02.24
复盘光明乳业：失去的20年
20年前，光明乳业还遥遥领先于伊利与蒙牛。而20年后，光明乳业与后二者的差距被越拉越大。
砺石商业评论
2023.02.24
咖啡馆：被品牌争夺的下一个流量特渠
当咖啡馆成为流量入口。
沥金
2023.02.24
天地壹号没养大的醋饮，这一次能扩容翻身？
发展26年，醋饮的繁荣一直难以突破地域限制。但随着国内消费者对健康饮品的需求达到了一个前所未有的高度，醋饮品类二次爆发的机会即将到来。
Foodaily每日食品
2023.02.24
0元试吃 | 玫瑰花直接喝？你没见过的原浆花饮，草本养生新解法！
花系养生正在成为新风尚？
FBIC创新社
2023.02.23
瑞幸全球抢豆，中国品牌构造全球产业链进行时
深入产区最后一米，只为一杯高品质咖啡。
中国新闻周刊
2023.02.23
德馨食品再战IPO，"卖水人"还有新故事吗？
“卖水人”行业洗牌后，能否借IPO寻找新的突破口？
一味研究
2023.02.23
押注无糖植物茶，是个好选择？
在健康、养生的需求之下，无糖植物茶可能也为品牌提供了一个新的发展方向，有助于在竞争激烈的瓶装茶市场中突出重围。
食安时代
2023.02.23
良品铺子跟投赵一鸣，零食连锁也玩结盟了？
2月22日，零食连锁品牌赵一鸣零食完成1.5亿元A轮融资，本次融资由黑蚁资本领投，良品铺子跟投。
食品商
2023.02.23

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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