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新消息

花甲之年的旺旺，涨价不是王道
90后的童年没能逃过旺旺的支配，如今过花甲的旺旺又该拿什么让自己再次年轻起来呢？
一粒金
2022.11.11
西贝加码儿童餐，会是一门好生意吗？
儿童餐这门生意能做吗？
餐饮O2O
2022.11.11
不靠飙含量，明治凭什么打造百亿日元蛋白新品牌？丨新XIU
蛋白内卷，除了打“数字战”，还有其他破局之法吗？
Foodaily每日食品
2022.11.11
喜茶开放加盟，新茶饮的下半场该怎样玩？
喜茶开放加盟了，对于茶饮市场来说是一剂猛药，让原本竞争激烈的茶饮加盟市场更加内卷。茶饮的下半场，到底要怎么干？
餐饮深观察
2022.11.10
新中产被围炉煮茶割韭菜？
围炉煮茶这阵风，年轻人这次能追多久呢？
印客美学
2022.11.10
今天，我们为何需要进口？
今天我们来聊一个平时大家经常会接触，却很少会细思的话题：进口。
IC实验室
2022.11.10
“花三万学叠衣服？新中产的钱也太好骗了”
只要是自己想过的生活，喜欢的房间，就不算杂乱无章。
槽值
2022.11.10
蟹肉棒里没有蟹肉，那是什么肉做的
蟹肉棒里真有肉，但不是蟹肉。
浪潮工作室
2022.11.10
首富钟睒睒的“财富密码”
随着更多药企涌入HPV疫苗市场，钟睒睒的首富位置面临诸多不确定性。
中国新闻周刊
2022.11.10
烧烤救不活味千拉面
一副好牌，自己打烂。
新零售商业评论
2022.11.10
加盟喜茶？50万你开不起
50万重启喜茶下沉之战？可能并不是这样。
新熵
2022.11.10
风口浪尖上的“社区食堂”，会抢走餐饮人的饭碗吗？
社区食堂，与国营食堂其实是两码事。于餐饮经营者而言，社区食堂若强势回归，利大于弊还是弊大于利？
红餐网
2022.11.10
良品铺子，一哥难当
“零食一哥”的座位排次是否会“松动”，良品铺子能否护住“老大”位子？
零态LT
2022.11.10
头部失速行业内卷，咖啡为何成为创业苦旅？
咖啡行业的热度，点燃了万千创业者的创业激情，看似处处机会，实则步步惊心。今年第四季，星巴克和Tims等头部品牌的惨烈业绩，能否唤醒那些沉迷咖啡的创业者？
陆玖商业评论
2022.11.10
35年，从地方手工面包房到全球冷冻烘焙顶流
随着消费趋势的变化，冷冻烘焙品的需求有所增加，非常具有市场潜力。
CIB烘焙技术研究所
2022.11.10

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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