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新消息

OATLY中国首厂释放潜能，口味品质技术三箭齐发
全球燕麦饮巨头OATLY（中文名：噢麦力）位于安徽省马鞍山的生产基地已落成近一年。
小食代
2022.09.30
年售1920亿个包装的利乐在华有了新目标！我们和中国区总裁聊了聊
如果目标顺利完成，大量中国消费者所熟悉的饮料品牌产品将在包装上实现“升级换代”，拥有低碳包装甚至达到碳中和。
小食代
2022.09.30
啤酒、苏打水和烈酒之间的边界正在被打破！
为了寻求增长，饮料公司正在尝试跨界新的品类，啤酒、软饮料和烈酒之间的界限愈发模糊。
食品饮料行业观察
2022.09.30
奈雪、古茗、瑞幸们的“复购神器” 竟然是张纸
这些被玩出花的奶茶“附赠”，让品牌实现小投入、大传播。
中国饮品快报
2022.09.30
ADM首席财务官谈战略调整：农业巨头的利润在于可持续与更接近消费者的新食品成分
今年 4 月，Vikram Luthar 被任命为 ADM 的 CFO，他对正在崛起的健康食品价值有敏锐的认识。
生辉Agri Tech
2022.09.30
液体氮泵，一“泵”之力激活状态
杭州衡美近日推出液体氮泵新品，三重矩阵立体配方，强力泵感，当燃值得推荐。
衡美食品
2022.09.30
娃哈哈又做酱酒？“娃茅”可能跟你想到的不太一样
“娃茅”的成长仍需时间。
云酒头条
2022.09.30
对话「陶小串」陶雪峰：疫情时期烧烤品类恢复最好，上海还有50-100家的开店空间
一家烧烤店投入只需要一百万，不到一年就可以回本。
明亮公司
2022.09.30
6元/根的“新东方”玉米，到底贵不贵！
一根玉米引发的争论还在持续，但真理越辩越明。
食业家
2022.09.30
希腊酸奶开创者Chobani入华，一杯36元，留学党笑了
售价比国外贵3倍。
36氪未来消费
2022.09.30
乳企扎堆“冒泡儿”：是“气泡”酸奶，还是酸奶“泡泡”？
给酸奶打汽，也是给自己打气。
氢消费
2022.09.30
区域咖啡品牌“杀疯了”，为市场释放出哪些信号？
当区域咖啡驶进快车道，将为咖啡赛道带来哪些变化，又在为行业市场释放哪些信号？
饮品报
2022.09.30
咖啡与茶饮的椰子故事，还能讲多久？
椰子味风靡。
19号商研社
2022.09.30
羊奶、驼奶、减糖奶，巨头卷向老年奶
最近，中老年奶粉市场来了个新玩家，全球食品饮料巨头达能宣布，在中国推出面向中老年人的奶粉品牌——敢迈。君乐宝也打算将于下个月升级中老年奶粉，澳优分别于7月和9月升级了中老年奶粉，伊利、雀巢、飞鹤、雅士利等乳业巨头也动作频频。市场竞争激烈下，企业的动作越来越“内卷”，想方设法去吸引几亿老年人。
AI财经社
2022.09.30
新中式烘焙，正面临“后浪”围剿
烘焙“后浪”，虎视眈眈。
餐企老板内参
2022.09.30

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
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