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新消息

发现小罐茶的DNA
近一年的沟通，超过8次管理层通宵共创，我们一层层往下找，最终发现了两个关键词——有爱 敢为。
杜国楹
2022.09.02
太硬核了！咖啡出酸菜味儿了！
如何才能俘获年轻人的心呢？最近因为上新酸菜咖啡而再次刷屏的太二酸菜鱼品牌，或许能够给我们一些答案。
餐饮O2O
2022.09.02
水土不服的雀巢，重启中国业务
踩在时代的趋势上，站在用户的需求上，站在用户唾手可得的地方，在这三条核心原则的指引下，雀巢重启了中国业务。
砺石快消
2022.09.02
曾获数百万融资，净利率40%，纯茶空间一茶一舍如何为年轻人提供全场景饮茶方案
茶是中国传统文化的传承，但冲泡复杂的操作和饮用人群的刻板印象，让茶和年轻人产生了距离。
红碗社
2022.09.02
恒天然再度牵手帝斯曼，精密发酵缘何成为巨头新焦点？
精密发酵牵线搭桥，两大食品巨头的合作预示着什么？
Foodaily每日食品
2022.09.02
更多茶饮店卖咖啡！8月饮品报告发布，产品“创新力”回来了
饮品报告如期而至。
饮力实验室
2022.09.01
新的肉类生产技术，中国第一块细胞培养五花肉问世
屠宰动物是一件很残忍的事情，而且环境问题越来越紧迫，我觉得细胞培养肉将会是未来的趋势。
快鲤鱼
2022.09.01
3天卖断货！最近爆红的“竹子奶茶”，给我做产品的新启发
你是否看好“竹子系列”？它能否沉淀出更多爆品，乃至在行业中广泛流行？
咖门
2022.09.01
同等预算、50倍流量，视频号为什么更适合情绪营销？| 营销观察
在微信生态，只有把“人”当人，而非单纯的“流量”，才能找到顺应微信环境的爆款逻辑及高质量转化密码。
刀法研究所
2022.09.01
老字号品牌转型，北京稻香村交出了满意的答案
北京稻香村手握的密匙并不多，“匠心”与“创新”就足够了。
首席品牌官
2022.09.01
美团盈利三重门
摆在王兴面前的，盈利和成长性的博弈。
新熵
2022.09.01
不卖拿铁了？我们和麦咖啡聊了聊背后的“新王牌”
狂奔两年的麦咖啡正亮出一张“新王牌”。
小食代
2022.09.01
从大赚到亏损、关店，海伦司怎么了？
海伦司陷入规模扩张的陷阱。
一刻商业
2022.09.01
世界第一连锁快餐，正在中国「摆烂」
坐拥全球4.5万家门店，赛百味是怎么悄悄成为连锁快餐巨头的？
槽值
2022.09.01
伊利中期业绩创出新高后，今天说奶粉和奶酪也要做行业第一
年收入超1000亿的中国最大乳企伊利，再次刷新了自己的记录。
小食代
2022.09.01

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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