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新消息

比虎头局和墨茉还抢手，国潮点心「鹤所」以“零蔗糖”健康糕点打出品牌差异化
鹤所，一家专做零蔗糖糕点的烘培店。
快鲤鱼
2022.05.09
讨好3亿年轻人，精酿啤酒千亿级“忽悠”
近两年“火”起来的精酿啤酒，涌现了一批新创项目。
财经天下周刊
2022.05.07
点单Top3、多店断货！沪上阿姨是如何把“绿豆牛乳”卖爆的？
去年夏天“泰绿”的热度未消，今年夏天的第一个爆款，又是“绿”的。
咖门
2022.05.07
三大业务交割，30多亿元代价，达能和蒙牛重磅诀别！
蒙牛和达能的九年“联姻”，终于画上句号。
快消
2022.05.07
日亏1万，我的上海咖啡馆如何“自救”
亏损、停摆、焦虑，上海独处咖啡馆“自救”。
电商在线
2022.05.07
爆火的“露营”，餐饮人如何抓住这波红利？
这个五一，露营彻底火炎焱燚了。
餐饮O2O
2022.05.07
一年融资金额超3亿，单品月销超70W杯，霸王茶姬如何以茶拿铁大单品差异化竞争，突围茶饮红海？
“做不同”比“做更好”机会大
红碗社
2022.05.07
新冠疫情+俄乌战争对奶业的影响有多大？
后疫情时代全球奶业如何发展成为重要议题。
乳业资讯网
2022.05.07
肯德基有大动作！APP为银发族做起“减法”
在不停迭代以实现更多功能后，拥有庞大的数亿用户规模的肯德基超级APP开始转头做起“减法”了。
小食代
2022.05.07
疫情下的好望水：重仓线下，“小步快跑”
在“家蔬抵万金”的封控岁月里，一瓶象征着快乐的气泡水显得弥足珍贵。
刀法研究所
2022.05.07
疫情封控囤货系列：调料选的对，在家也能下馆子
调料才是拯救料理的最终决定因素。
町芒
2022.05.07
后千亿时代，伊利怎么走？
2021年，伊利营收达1106亿元，成为亚洲首家营收破千亿的乳企。
市界
2022.05.07
“汽水霸主”可口可乐面前，新品还有机会吗？
不可撼动的不仅仅是可口可乐，还有整个碳酸饮料市场！
新经销
2022.05.07
“李宁”也要卖咖啡？巨头跨界面临三大难题
如何跨界？成为巨头们需要三思而行的问题。
铅笔道
2022.05.06
年营收近4亿、获数千万A+轮融资，全麦面包品牌七年五季致力于改善国人饮食结构
产品经理的“面包情结”
红碗社
2022.05.05

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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