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喊停加盟,喜茶刹得住新茶饮的“内卷”吗?
新茶饮行业已经从红海变成“紫海”,各品牌还在卷规模、卷价格、卷联名、卷营销、卷上新,喜茶却选择了主动后退一步。
新周刊
2025.02.26
一瓶益生元汽水,为何让可口可乐、百事集体“上头”?
食饮巨头,又盯上“新蛋糕”。
Foodaily每日食品
2025.02.24
今年要新开1000家店,麦当劳中国仍在“万店长跑”
麦当劳中国扛起了“增长大旗”?
品牌数读
2025.02.24
巴比食品第二增长曲线?从包子铺到宠物鲜食的跨界突围
巴比食品也在寻找增长第二曲线。
宠业家
2025.02.24
从溃败到起飞,中国最大餐饮公司做对了什么
自2014年进入百胜中国以来,屈翠容两次带领这家公司,从溃败走向起飞。
财经天下WEEKLY
2025.02.24
霸王茶姬开茶饮新品牌!不卖“奶茶”,盯上“纯茶”,要和东方树叶“扳手腕”?
此时“杀出”,又意欲何为?
职业餐饮网
2025.02.24
人均100元的“汉堡自助”:一边爆单,一边暴雷
体验成为最大短板。
餐企老板内参
2025.02.24
从卖菜到卖饭:“平价食堂”能否拯救超市困境?
超市做餐饮,本质上是一场权衡:关键是在吸引客流和控制成本之间找到平衡点。
灵兽
2025.02.24
中国人1年吃掉1000亿根薯条,内蒙小城在背后赚大钱
走进内蒙古乌兰察布,走进“中国马铃薯之都”。
正解局
2025.02.24
品牌创始人被限高,年销10亿的自嗨锅不香了
网红自嗨锅,从巅峰到低谷...
首席品牌观察
2025.02.24
没有微信,不打价格战,瑞幸如何出海东南亚
屡次推迟落子的北美市场,也在等新加坡等东南亚市场的试水成果。
窄播
2025.02.24
62岁女老板,卖纸杯给霸王茶姬,年入20亿
揭开新消费时代“卖铲人”的获利法则。
当代企业
2025.02.24
中式养生风潮越吹越猛,老国货盼盼如何抓住这一风口?
中式养生,是2025年餐饮业不可忽略的超级风口。
红餐网
2025.02.24
去一趟“咖啡界沙县”,山东人天塌了
库迪咖啡带着它的把子肉盖饭,悄悄进场了。
槽值
2025.02.24
在茶饮店“吃草”,是什么新风尚?
品牌打起“健康牌”。
CEO品牌观察
2025.02.24
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探索无限内卷下,零食的突破性解法
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报道政治、经济、文化、社会领域中关联到食品行业的热点事件,追索来龙去脉,探讨背后原因,展望未来走向。
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