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新消息
一场黑天鹅事件，让餐饮业发生了很多变化。6月2日，乐凯撒比萨以公开信的形式向外界宣布了降价决定，并且特别强调不是短期促销，而是长期降价，部分产品的价格降幅在20~25%。01长期降价只为做大市场创业10年，乐凯撒
餐饮O2O
2020.06.28
一个暴雨天，我和同事从北京歌德学院抱回了两大罐子冒着酸味的液体，里面各有一块（一只/一个/一位？）肥厚光滑的硅胶状的东西，这就是七十年代在中国家喻户晓的红茶菌。虽然叫 菌，但它看起来十分壮硕且颇具肉感，既
BIE别的
2020.06.28
周杰伦的一首歌，把莫吉托唱火了，把茶饮店老板唱兴奋了含酒产品的销量从第8冲到第3。又到夏天，饮品里加点酒的小流行，要不要随这波风潮跟一波？01周杰伦带来的酒精上瘾现场周杰伦奶茶王子的称号不是白叫的，继《说
咖门
2020.06.28
「从投资中学投资」是峰瑞 2020 年推出的新栏目。主要是还原我们投资一些有代表性的项目时，从最初到现在，我们的思考、争论和学习过程；也是用来向创业者致敬，见证他们带领企业往前发展、持续克服困难的过程中，我
峰瑞资本
2020.06.28
这些年茶饮风头正盛，不少茶饮巨头脱颖而出。然而近日低调无闻的蜜雪冰城宣布突破万家门店，一朝收获关注无数。这家10000家店的奶茶界拼多多，到底是如何炼成的？正如罗马不是一天建成的，蜜雪冰城的万店历程也充满了
餐饮品牌观察
2020.06.28
在刚过去不久的天猫618，产生了众多行业黑马！其中一个就是钟薛高，在天猫618活动上实现了冰淇淋行业Top1！有网友疑惑，为什么最高价达66元的钟薛高会卖得这么好？我们了解到，自2018年5月上架首款产品，钟薛高就被挂
营销头版
2020.06.28
以马云的方式说句开场白：告诉大家一个坏消息，行业重构将有一大批企业消失；再告诉大家一个好消息，每个行业都重做一遍将诞生一批新企业。所有行业都值得重做一遍。换个角度讲，我国大多数产品都具有创新空间，其中
食品板
2020.06.27
目前，80后、90后等年轻人群逐渐成为消费主力，由于平时工作忙碌，生活节奏较快，这部分人群变懒变宅，追求品质又便捷的用餐体验。为迎合体量越来越大的懒人经济，近日，多力推出多力我爱煮系列创新产品，包括快煮面
粮油调味营销
2020.06.27
根据国家统计局公布数据，2019年国内全年出生人口为1465万人，较2018年减少58万人，国内出生人口数量连续3年下降；人口出生率为10.48，同样保持下滑趋势，持续创下自1949年以来的新低。同时，在2018年国家实施配方奶
数字营销微刊
2020.06.27
喜茶最近联名这么多，是要做奶茶界的Supreme吗？在两周前的选题会上，当编辑们连续报出3个喜茶联名款的选题后，DT君忍不住发出这样的疑问。最近这段时间，喜茶一边忙着和Wonderlab推出联名款代餐，一边和回力推出联名
浪潮新消费
2020.06.27
可乐被称作肥宅快乐水，是流行亚文化对青春的物化定义。但站在商业角度，饮料厂商们肯定会想要更大的市场份额与消费人群。于是，有着与可乐相近的酷爽感，但口感更清淡、身体负担更小的风味气泡水开始从可乐粉丝中分
新食品评介
2020.06.27
2罐雀巢鹰唛炼奶，一盒雀巢淡奶油，一盒喜茶茶盒，一个喜茶啵啵杯，以及一套产品配方。近日喜茶与雀巢联名出了款限定礼盒，并在雀巢天猫旗舰店售卖。▲喜茶与雀巢联名礼盒茶包、炼乳、淡奶油，这些原料一组合，就是一
中国饮品快报
2020.06.23
在成人的世界里，饮料已经超出了普通的解渴意义，生活本来就很苦，我们需要一杯饮料来续命，如果一杯不够，那就两杯。作者丨潘子怡数据丨诸岳锋 涂维标天气越来越热了，大家终于又有光明正大的理由享受冰饮的快乐了。
快速消费品精英俱乐部
2020.06.23
粽子节又要到了。年年难吃年年出的星冰粽又推新口味了，做酸奶的乐纯也凑热闹推出粽子酸奶，连乐事都出了款咸蛋黄肉粽口味的薯片。凡是你想得到的品牌，都在想尽法子跟粽子沾个边儿。（星巴克今年新推的咸蛋黄芝士口
CBNData研习社
2020.06.23
味道与健康一举两得，科学与商业完美结合，减糖、替代肉的蘑菇正掀起一场舌尖上的革命。
Foodaily每日食品（ID：foodaily）
2020.06.23
