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新消息

小火锅，踩刹车了

小火锅既是近年来最具活力的餐饮赛道之一，也是观察餐饮消费趋势、品牌竞争逻辑和品类演进的缩影。

餐企老板内参

2026.06.30

对话美好食品：一个15亿级大单品背后的品牌进化

当行业不再只讲风口和速度，品牌该如何找到新的增长秩序？

TopDigital

2026.06.30

为什么今年的汉堡卖疯了？

2026年的汉堡赛道，入局窗口正在收窄，真正的淘汰赛才刚刚开始。

新商网

2026.06.30

冰淇淋，越来越“菜”了

冰淇淋扎堆“蔬菜化”。

斑马消费

2026.06.30

17.9元！这款“牛奶”式酱油，在盒马卖爆了

把酱油当牛奶卖——这不是噱头，而是这家88岁的老品牌掀起的一场“鲜味革命”。

新调味

2026.06.22

被逼急的县城中产，捧火山寨山姆

县城专供版仓储超市越来越多，是蹭热度还是真痛点？ 

金刀错

2026.06.22

辣条粽螺蛳粉粽是啥味，今年零售粽子界谁在“搞事情”？

粽子界大比拼早已超出“咸甜之争”。

品智PLSC

2026.06.22

全球首款「全营养泡面」上市，营养代餐巨头高调进军方便面市场

当一个只为填饱肚子的品类，开始讨论蛋白质、膳食纤维、GI值和营养密度，方便面的竞争逻辑也发生了天翻地覆的变化。

轻食online

2026.06.22

蜜雪7.9元早餐败退，古茗乘势而上？

古茗想把早餐铺到全国门店，挑战不小。

品牌棱角BrandPrism

2026.06.17

茶咖行业再洗牌：重新做一门「慢生意」

茶咖行业的冷热分化态势愈发明显了。

深响

2026.06.17

马云投资的益生菌酱菜，海底捞、夸父炸串都在用

减盐轻负担的酱菜，市场会买单吗？

红餐供应链指南

2026.06.17

星巴克又行了？

星巴克的新CEO，想让你一整天都待在咖啡馆。

20社

2026.06.17

嘴馋的年轻人，正在被杀糕局背刺

拼好糕，拼着拼着，就拼出了志同道合的朋友。

三联生活实验室

2026.06.11

火遍全国的新鲜零食店，成了多少商圈的排队王

零食圈里的漂亮饭。

九行Travel

2026.06.10

排名第一，出口100多个国家，99%的家庭都吃过，一个穷小子的千亿泡面帝国

乱世豪杰，造就千亿帝国。

赢销力

2026.06.02