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新消息

锅圈定义“中式手打牛排”，一门“刚需”生意正在崛起
中式牛排的故事才刚刚开始。
连线Insight
2025.03.28
为什么最会吃的中国人，没有世界级的零食？
中国人到底有多会吃？从调理刁钻食材的能力便可见一斑。
虎嗅APP
2025.03.28
从8000万到狂卖3亿！安井食品把烤肠做成大生意，幕后玩法太野了
万万想不到，安井食品靠烤肠撬动了一门大生意！
第一食品资讯
2025.03.23
从8000万到狂卖3亿！安井食品把烤肠做成大生意，幕后玩法太野了
万万想不到，安井食品靠烤肠撬动了一门大生意！
第一食品资讯
2025.03.23
海底捞，狂开“小号”
去烤肉店洗头、编发加蹦迪，在砂锅店做美甲、捞小鱼……最近海底捞旗下的新品牌们，引起了一阵讨论。
有意思报告
2025.03.23
一口醒春 茉莉奶白独家定制咸酪乳新品上市
茉莉奶白携手塞尚乳业 联合定制咸酪乳原料
茉莉奶白
2025.03.22
60元一杯的“烫捞杯”，能否撕开火锅外卖的万亿新蓝海？
曾经红极一时的“火锅杯”，如今穿上“新衣”卷土重来。
数智餐饮之家
2025.03.19
单品年销6000万，馒头的3.0版本答案，这家公司找到了
馒头品类的3.0时代即将到来？
Foodaily每日食品
2025.03.17
中年必胜客，染上萨莉亚味
每个品牌都有自己的生态位，消费者可以既要又要，并不意味着一个崛起，另一个就得被干掉。
雪豹财经社
2025.03.15
逆天！麦当劳薯条换成塑料盒，还说更环保了？网友：脱裤子放屁
我竟然想薅回家……
日本设计小站
2025.03.14
茶咖，集体冲“饭”圈
盯上打工人的一日三餐。
猎云精选
2025.03.14
从烤肉到烘焙，海底捞沉迷搞副业
都说创业有风险，入局需谨慎，但偏偏有人副业干了一个又一个，它就是海底捞。
CEO品牌观察
2025.03.13
我们不需要星巴克了吗？
出售已是最好的选择。
字母榜
2025.03.12
听说，投资人都打新了蜜雪冰城
现象级IPO。
投中网
2025.03.03
罗森翻牌夫妻老婆店，试水20-50平方米“小站”
罗森正在试水翻牌夫妻老婆店，进一步降低加盟门槛。
第三只眼看零售
2025.02.28

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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