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新消息

火锅界的萨莉亚，悄悄亏麻了

“越涨价，越亏损”，看似是消费者的独白，却也写出了呷哺呷哺一路以来的命运走向。

槽值

2024.12.03

白人干粮店，中产的最新时尚单品

从上海到香港，从天津到郑州，小时候司空见惯的散装商店，怎么就成了新财富密码？

那个NG

2024.12.03

麦当劳降价，原因不简单

麦当劳卖不动了，不得不行动。

 新品略财经

2024.12.02

排队3小时！山野火锅要接棒“酸汤”成顶流了？

不仅仅是新品牌借势崛起，连许多头部品牌也纷纷引入山野元素，想要乘上这股热潮。

餐企老板内参

2024.12.01

杨国福麻辣烫在日本火到夸张，有人坐轮椅都要去排队

去排队吃杨国福，已经成为日本年轻人中的时髦活动。

吃货研究所

2024.12.01

网红餐饮，加速离场

流行是变化最快的，经典品类也许更值得做。

餐企老板内参

2024.12.01

霸王茶姬、蜜雪冰城们为何难攻香港市场？

为什么这些内地新茶饮品牌在香港拓店都慢了下来？

商隐社

2024.11.30

“吃外卖散装米饭像在嚼抹布”，不想焖饭的打工人买爆盒马们保质期10个月的预制饭？

谢谢预制米饭，梦想照进现实了。

Vista氢商业

2024.11.30

50元一碗！新晋粉面刺客偷袭打工人

人均50元一碗的粉，到底是谁在吃？

红餐网

2024.11.30

肯德基出圣诞电烤盘，网友：不一定实用但实在美丽！

餐饮界营销三宝。

SocialMarketing

2024.11.30

从康师傅“经典回归”，看品牌如何穿越周期

为什么“白月光口味的回归”会受到年轻人欢迎？

DT商业观察

2024.11.30

最近的年轻人，流行在麦当劳过30大寿

三十而立，在麦当劳重返童年的打工人们，主打就是花小钱办大事。

三联生活实验室

2024.11.30

夹缝中的Costa咖啡，还想搏一把

Costa咖啡再不改变，就没机会了。

新品略财经

2024.11.30

全国最低调的碳水大省，吃过一顿天塌了

什么时候开始，“特产”这个词，已经从字典里明确定义的“某地特有的产物”，变身成了“特地背着当地人生产的产物”？

槽值

2024.11.30

路边的茶叶店没人去，为什么还不倒闭

茶叶店，其实在卖圈子。

浪潮工作室

2024.11.29