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新消息

6500+家！麦当劳中国今年开店再提速，全球CEO刚刚说逆境中要迎难而上
餐饮巨头麦当劳正在努力驱散“阴霾”。
小食代
2024.11.01
蜜雪冰城出海，站在步步高的肩膀上
从2013年到现在，智能手机出海、跨境电商崛起、新消费出海，步步高系踩在每一个东南亚经济发展的关键脉搏上。
智象出海
2024.11.01
卖爆，2个多月超90万份！海底捞、盒马都“酸”了
酸汤火锅也成为众多餐饮企业的新宠。
中新经纬
2024.11.01
卷到七块九！“包子第一股”也来卖汉堡，能成为下个塔斯汀吗？
巴比馒头勇闯汉堡圈。
电商在线
2024.11.01
1.1亿美元请来的CEO，要爆改星巴克
四分钟出餐、减少促销、重建咖啡馆。
涌流商业
2024.11.01
星巴克要“刮骨疗毒”，从北美开始
星巴克中国门店总数达到7596家，开店速度再次创下历史新高。
新消费日报
2024.11.01
一年卖了2500万个贝果后，Tims咖啡下决心跳出价格战
TIms，终于有了逃离价格战的底气。
零售氪星球
2024.10.30
披萨19元，必胜客要抢萨莉亚地盘了
曾经高高在上的必胜客，也开平价餐厅了。
财经天下周刊
2024.10.30
海底捞、巴奴都在押注，下一轮火锅爆品趋势悄然开启？
从专注虾滑，到开启“滑战略”，逮虾记正在打通更多滑类大单品产业供应链。
餐饮供应链指南
2024.10.30
火锅、烧烤和自助…为啥现在的餐厅越来越没特色了？
餐饮的同质化，规划、团购和把餐饮当创业项目的年轻人，都有份。
三联生活周刊
2024.10.30
出了国像没出国！蜜雪冰城、霸王茶姬等新茶饮“围攻”东南亚
面对越来越“卷”的本土市场，新茶饮品牌转战全球市场，谋划出海之路，东南亚地区也成为这些茶饮品牌的兵家必争之地。
消费者报道
2024.10.29
不想吃预制菜的打工人，爱上10元代炒
不仅食物是真材实料，而且这才是真正意义上的明厨亮灶。比下馆子便宜，比点外卖安全，还要什么自行车呢？
三联生活实验室
2024.10.29
县城贵妇，「接盘」中产消费
在县城，人们正在复制一线中产生活。
凤凰WEEKLY
2024.10.29
预制菜巨头，集体“历劫”
预制菜行业的日子也不好过了。当高速增长的泡沫被刺破，行业必须正视自己的问题，寻找新的出路。
红餐网
2024.10.29
王石强推的这家麦当劳竟是全国首个“四零餐厅”！
零碳、零能耗、零废弃物和零水耗。
美好盐田
2024.10.29

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
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