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新消息
从吃它能减肥,到减肥能吃它,液体沙拉爆火背后的“减肥常态化”时代
“又要回到液体沙拉时代了。”
观潮新消费
2024.10.18
“包子第一股”杀入汉堡界!9.9元汉堡大战又迎“搅局者”?
巴比馒头能否搅动现有的汉堡赛道呢?
职业餐饮网
2024.10.17
干饭人的世界,有自己的“杀猪盘”
当一些探店博主玩懂了海王套路。
风味星球
2024.10.16
百元汉堡卖不动,9.9元们就有新机会了?
就当下各大品牌的实际表现来看,并不尽然。
氢消费出品
2024.10.15
“穷鬼餐厅”萨莉亚又给餐饮行业上了一课
餐饮行业为什么会出现如此两极分化的现象?从萨莉亚身上,其他餐饮品牌又能得到什么启示?
纳食
2024.10.14
餐饮巨头,集体卖起“大米饭”
餐饮内卷,卷向了曾经最不起眼的“大米饭”。
餐企老板内参
2024.10.14
一顿1.4元,挂面兜底贫穷年轻人
但陈克明们还是从中挣到了钱。
真故研究室
2024.10.11
大闸蟹平替,今年终于火了
作为大闸蟹的平替,稻田蟹的逆袭机会终于来了。
20社
2024.10.11
哈佛医学院推荐的“超级食物”也可以用在秋冬奶茶上?
论茶饮的更多可能,我们大胆的做了点小尝试。
中国饮品快报
2024.10.11
终于有人把费大厨6年门店翻5倍的原因讲明白了!
对于餐饮业来讲,聚焦就是“一道菜”。
红餐网
2024.10.11
万店野心的米村拌饭能否“过江南”
米村拌饭能继续一路高举高打吗?
零态LT
2024.10.11
人均30的“火锅界蜜雪冰城”,攻向北上广的羊毛党
再便宜也能赚到钱。
雪豹财经社
2024.10.11
3元吃到撑,中国版“萨莉亚”挤满年轻人
“拌饭界小巨头”的背后老板,如何从小县城出发,将名不见经传的拌饭门店开到全国,并成为快餐领域店数No.1的故事。
财经天下WEEKLY
2024.10.09
地方点心在抖音接连「出圈」,年轻人突然爱上老味道?
说不定,下一次走进直播间、登上热搜的,就是你最熟悉的家乡味道。
降噪NoNoise
2024.10.02
那个“餐饮界的优衣库”,正在中国市场闷声发大财
这家颇为“另类”的平价西餐厅,是如何“起飞”的?
联商网
2024.09.30
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关于2025,关于2026
1周前更新·共3条内容
编者按: 告别内卷,就要拥抱确定的历史性机遇:未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒,将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此,Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025,关于2026》,将以“创新产品”透视“未来机会”,以全球视野探寻中国机遇、增长解法,拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局,深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因,从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等,为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
宝藏食材
5个月前更新·共19条内容
传统食材的极致表达,将为品类创新带来无限可能。
零食新物种
2年前更新·共30条内容
探索无限内卷下,零食的突破性解法
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