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新消息

“清洁标签”会是速冻食品下一个“销量密码”吗？
随着货架上“配料表比脸还干净”的产品越来越多，这场席卷食品行业的“清洁革命”，正从小众偏好变成市场主流。
冻品头条
2025.12.10
超过星巴克，第三个突破万店的咖啡品牌诞生
万店钟声已经敲响，但更艰难的考题才刚刚开始：当规模达到顶点，幸运咖要如何在“便宜”的标签之外，讲出新的故事？
联商网
2025.12.08
逆势再开2万平米大店，这家东北超市新势力凭什么？
这几年，国内上万平米大超市的主旋律是“收缩”和“变小”。行业共识是，大卖场模式结束了。但，东北沈阳市场却冒出一家反其道而行的区域“黑马”。
零售氪星球
2025.12.08
卤味巨头的万里寻辣记，背后站着怎样的“辣椒王者”？
从“用通用的料”到“做专属的料”。
红餐供应链指南
2025.12.07
“挂面第一股”，也要下场开餐饮店了
又一家上游企业“下沉”，开起餐饮店。
红餐供应链指南
2025.12.07
精品超市，被打工人吃成了自助火锅店
这吃的哪是火锅？分明是打工人对“食材自由”和“免洗免收拾”终极梦想的落地啊！
风味星球
2025.12.06
2块5的「早餐浓缩液」，统一打工人口味？
为什么天津的牛奶，能够靠美好的精神状态，硬控一批打工人？
凤凰生活报告
2025.12.06
看日本三大便利店的破局与新生：便利店的未来不一定在货架上
真正的便利，从来不是“买到什么”，而是需要时，有人、有光、有温度在那里。
零售商业评论
2025.12.01
香飘飘在杭州开出全国首家线下店，我们去看了看
曾以“杯子连起来可绕地球N圈”广告语家喻户晓的香飘飘，把门店开到了线下。
新零售
2025.11.30
肯律轻食上线，肯德基又在下什么大棋？
尽管已经凭借“疯狂星期四”等名梗在年轻人之中广泛流行，肯德基在不断拓展业务，从和瑞幸、星巴克等品牌打擂台的肯悦咖啡，到如今进军轻食行业的KPRO，肯德基似乎已经不满足于只经营自家的洋快餐“老字号”了。
洞见商机
2025.11.30
负债7个亿，足力健卖饺子求生
从神坛跌落，在泥潭求生。
沥金
2025.11.27
对话必胜客中国总经理蒯俊：五年再造一个必胜客
“我们希望必胜客能从‘特殊日子的庆祝餐厅’变为‘everyday choice’”。
中国新闻周刊
2025.11.27
京圈餐饮老炮儿，如何把面包复购做到40%
红星前进“想象中”的生意真的能做成吗？
商业弧光
2025.11.27
刚搞完预制菜，又杀入团餐赛道，京东要革了谁的命？
刚把预制菜事业部提升至C1级，又开始杀入团餐市场，京东究竟在“阳谋”什么？
新食材
2025.11.27
新浪推出外卖了，网友：给它混入“饭圈”了。。。
新浪竟然真的跨界做起了餐饮外卖？
SocialMarketing
2025.11.16

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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