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有何胜算?透过玛氏推出预制菜Ben's Original系列,看行业的发展潜力
随着这一市场迎来快速发展,或将推动预制菜行业和食品工业体系进一步完善,也将催生和满足新的市场需求
食安时代
2024.09.25
30平小店月入30万,大牌重仓的餐饮卫星店真的这么好赚?
2024年餐饮圈爆火的卫星店,是捷径还是陷阱?
亿邦动力
2024.09.25
自助餐归来,餐饮市场被“爆改”
当自助披上“性价比”的外衣,平价能否创造奇迹?
观潮新消费
2024.09.25
一家把福尔马林赶出火锅的重庆公司,好多人都不知道
重庆人做生意,主打一个对谁都耿直。
渝鲁大道
2024.09.24
“一顿小火锅,我吃了这辈子所有的合成肉”
餐饮界的“当红炸子鸡”非小火锅莫属。
剁椒Spicy
2024.09.24
月薪10万的人,不想吃鼎泰丰了
如今,月薪10万的那些人,已经很少想起去吃鼎泰丰了。
每日人物
2024.09.24
对话麦当劳中国CIO陈世宏:看日活用户数和数字化订单量,我们已是一家“互联网公司”
据了解,在麦当劳中国冲击“万店时代”的企业愿景中,数字化驱动的“更智慧”是三大支柱之一。
小食代
2024.09.24
太二卖米,干饭人不干了
酸菜和鱼都败给了大米。
新零售商业评论
2024.09.24
海底捞上半年业绩创历史新高,开出120万年薪让霸王茶姬创始人“入职”
8月27日,海底捞国际控股有限公司公布了截止2024年6月30日中期业绩。
iBrandi品创
2024.09.24
锅圈推出农贸店子品牌“肴肴领鲜”,速烹菜能否再造一个万店?
万店锅圈,悄然上“鲜”。
数字光年
2024.09.24
人均70元,依然被疯抢,它凭什么?
日式汉堡肉正在悄然走红!
餐饮O2O
2024.09.20
县城消费的另一面:喝奶茶的少了,钓鱼的多了
十几元的奶茶消费正在减少,上千元的垂钓休闲正在上升。
价值星球Planet
2024.09.20
侯毅退休后开的海鲜小馆,踩中两个风口?
60岁退休后的第20周,盒马创始人侯毅再现江湖。
零售氪星球
2024.09.19
一碗炒饭,撑起了万店生意
一碗简单的蛋炒饭是如何实现翻身?它的魅力又在哪里?品牌们又是如何改造蛋炒饭,使其实现规模化增长的?
餐饮O2O
2024.09.19
遍地轻食刺客,年轻人盯上麦当劳
又贵又脏的轻食,年轻人不想要了。
新消费101
2024.09.19
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关于2025,关于2026
1周前更新·共3条内容
编者按: 告别内卷,就要拥抱确定的历史性机遇:未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒,将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此,Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025,关于2026》,将以“创新产品”透视“未来机会”,以全球视野探寻中国机遇、增长解法,拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局,深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因,从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等,为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
宝藏食材
5个月前更新·共19条内容
传统食材的极致表达,将为品类创新带来无限可能。
零食新物种
2年前更新·共30条内容
探索无限内卷下,零食的突破性解法
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