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新消息

火上热搜的“精神饼”，早就该跌下神坛了
宛平南路600号今年新推出的月饼，继续成为了大家热议的焦点。
厨房人类
2023.09.26
家长抵制预制菜，年轻人决定自己干
外卖和预制菜不香了吗？
新零售商业评论
2023.09.26
中外超市纷争“到家”13年 永辉盒马山姆谁也不服谁
59岁的侯毅，需要一次机会，向刘强东、向张勇，还有马云证明盒马的可能。
快速消费品精英俱乐部
2023.09.21
抓住学生和小镇青年，塔斯汀如何开到5000家
华莱士少有学校门店，这是塔斯汀能在1.6万家华莱士突围做汉堡的原因。
明亮公司
2023.09.21
争当穷鬼的年轻人，带火“抠门经济”
很多冷门生意“死而复生”。
定焦
2023.09.21
“一花落，万物生”？复盘国货之光白象20年
企业的转型升级是一个系统的事儿，产品做好固然重要，但更重要的是对行业的洞见。
曾老师的资本观察
2023.09.21
对话口味全：“轻食”逻辑能否撼动巨头林立的调味品市场？
这家年轻的公司能否在古老的调味品业中，成为一匹突袭而出的黑马？
新腕儿
2023.09.21
盒马山姆血战，勇夺中产
当增量开始消失，那么存量的世界就会变得无比残酷。
IC实验室
2023.09.21
中国人到底有多爱吃辣
文：马田来源：第一财经YiMagazine（ID：CBNweekly2008）当一周的疲惫工作结束，朋友们相约周末聚餐时，吃什么似乎是一个永恒的难题。但不论如何，火锅、川菜、湘菜，恐怕是讨论中必定会出现的备选项。即使是无目的...
第一财经YiMagazine
2023.09.21
鲜美来终止IPO，“水产预制菜第一股”会花落谁家？
卖鱼虾起家的鲜美来，正试图书写预制菜新故事。
预制菜洞察
2023.09.21
7店连开，赛百味“胃口大开”？
在业内人士看来，私募接手后的赛百味，或将在多方面谋求新变。
消费钛度
2023.09.21
中国轻食行业消费者行为调查数据
轻食行业迎来快速发展。
艾媒咨询
2023.09.21
中式汉堡，正在打破“麦门永存”
中式汉堡，挑战麦肯。
价值星球Planet
2023.09.20
预制菜能否成为调味品企业的“第二增长曲线”？
加码预制菜，调味品企业“打铁还需自身硬”。
调料家
2023.09.17
正餐快餐化，火锅快餐化、小吃快餐化......快餐化是餐饮所有品类终局？
餐饮品类不断走向快餐化。
餐饮O2O
2023.09.17

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
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