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新消息

美国农业部：中国人4年多喝了45%的咖啡，农民却砍了咖啡树
这份《报告》，也将“虽然国内咖啡消费逐年增长，但大部分云南咖农却越来越困顿”的尴尬现实，再次摆上了桌面。
快消
2022.05.24
椰子二次爆发！这个饮品“超级风味”，今年有3个新变化
如果说去年是椰子爆发元年，今年一入夏，椰子就迎来了二次爆发。
咖门
2022.05.23
茶叶没有第一股
一个茶饼二百万，茶叶店都是地下钱庄。
有数DataVision
2022.05.19
产茶量世界第一，为什么茶叶巨头不在中国？
英国为何诞生了全球茶叶巨头？中国茶叶还有竞争力吗？？资本为何不喜欢“喝茶”？？
市值榜
2022.05.18
99%北方人没吃过的水果，又被喜茶盯上了
“怎么这一季奶茶店的新品，我又不认识？”
槽值
2022.05.18
日销500+杯，CoCo正在力推！下一个出圈水果来了？
“巨清爽，我一天炫一杯。”
咖门
2022.05.18
喜茶、X3H3L3、海底捞都有上，「马蹄」能成为夏日爆款的新思路吗？
封控着封控着，从春季步入了夏季。
伊莎莉卡烘焙网
2022.05.17
需求量猛涨200%，椰子水正在迎来“爆发式”增长？
被椰子承包的夏天，迎来了一个新爆品：椰子水。
咖门
2022.05.17
被瑞幸盯上的零卡糖
“从幕后到台前。”
新零售商业评论
2022.05.16
新消费产业的命脉，藏在山东
山东，已经成为名副其实的新消费产业“发酵地”。
棱镜
2022.05.12
刺梨、芭乐纷纷入杯，小众水果能解茶饮的爆品焦虑吗？
去年，小众水果油柑、黄皮在新茶饮行业战功赫赫，而今年，芭乐和刺梨又来势汹汹。
餐饮深观察
2022.05.11
疫情封控囤货系列：调料选的对，在家也能下馆子
调料才是拯救料理的最终决定因素。
町芒
2022.05.07
能做一万年的生意！
水是生命的源泉，是万物的进化基石。
柠檬品牌社
2022.05.05
印尼禁令掀起“油”危机
“油”的危机已经从工业用油扩散到食用油了。
风暴眼工作室
2022.04.28
椰子新原料测评来了：今年椰子水被看好，连锁品牌已上架
饮力实验室集中测评了几个主流椰子品牌，有了一些新发现。
饮力实验室
2022.04.01

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
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