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新消息
20年前星巴克刚在北京开出第一家门店时，没人能笃定中国消费者是否会对现磨咖啡买账。如今各项数据证明，中国咖啡消费市场正在迅速增长，特别是咖啡馆市场，中国消费者越来越喜爱在外买咖啡了。不过市场中的各大玩家
零售商业财经
2021.06.18
便利蜂里卖的咖啡，绝对是我喝过最便宜的咖啡机现磨咖啡。看看这个价格表吧： 中杯热美式5块，大杯热美式6块，拿铁6-8块，经典款咖啡都很便宜。于是我打心眼里感谢便利蜂，能让我只用5块钱，就从一大早混沌的状态中清
食品饮料行业微刊
2021.06.18
每个领域都不缺瑜亮之争，但同一天提交招股书这种事，依然为资本市场贡献了戏剧性的一幕。6月9日，在热衷于争夺第一股的氛围里，每日优鲜和叮咚买菜相继向SEC提交招股书。两者均是生鲜电商赛道的明星企业，商业模式也
资本侦探
2021.06.17
6月9日，叮咚买菜向美国证券交易委员会（SEC）提交了IPO（首次公开招股）上市申请文件。巧合的是，叮咚买菜的另一大竞争对手每日优鲜也在同时申请IPO，不少网友玩笑表示，难道今天是生鲜电商IPO的黄道吉日。从之前的
儿研所Club
2021.06.17
今天，我决心淘汰一些KA供应商。在盒马鲜生（下称盒马）上海的发布会上，盒马总裁侯毅依然不改往日言语犀利的特点，直接向大品牌商逼宫。今天的侯毅有了自己的底气，在这次发布会上，盒马宣布成立新品孵化中心盒马X加
创业邦
2021.06.17
创立第九年，全网拥有数千万粉丝的美食内容社区日日煮Day Day Cook，正在以一种新的面貌进入到更多的消费者视野中。在小红书，日日煮日更1分钟左右的烹饪短视频，每隔两天，攒出来的三个短视频会被制作成一个3分多钟
新商业情报NBT
2021.06.16
山西便利店的一套可复制运营模式。提到山西，人们脑海中首先浮现出的词是煤炭、晋商又或者醋，但这片几乎找不到7-Eleven和全家便利店的土地，如今在中国零售内行人眼中，却似乎成了最符合中国便利店之都这一标签的地
未来消费APP
2021.05.23
7-ELEVEn中国扩店速度不增反降。几乎每进入一个新城市，7-ELEVEn的首店首日销售额，必将破全球便利店单店日商记录。2018年的南京珠江路店以35万元的日销，第一次刷新记录；2020年底的烟台首店日销更是超过了75万，第
未来消费APP
2021.04.02
新零售一词是由马云在2016年的阿里云栖大会中提出，马云的话自然是一石激起千层浪，自新零售被提出之后，巨头们纷纷展开对新零售的探索。一时间，腾讯、京东、美团等企业快速布局，在巨头们的助推下，已步入瓶颈期的
师天浩观察
2021.03.18
后老干妈时代，年轻人的餐桌之战蓄势待发。复合调料，当代干饭人的福音。一勺拌饭酱，足以让平平无奇的白米饭成为美味；一包复合调味料，足以让普普通通的食材变身餐厅级美食。不论懒癌还是手残党，手握复合调料，基
东四十条资本
2021.03.18
3月1日，盒马迎来五周岁生日。盒马鲜生创始人、阿里巴巴集团副总裁侯毅发了一条意味深长的朋友圈，算是对盒马五年的回顾以及对未来的展望。这个时候的侯毅，其实应该已经知道了第二天零售圈疯传的消息。图源：作者朋
创业邦
2021.03.05
这个春节，茶饮界甚是热闹。这边奈雪递交上市招股书，那厢也不太平，这周末，奶茶界的网红茶颜悦色因为一句方言捡篓子捅了个大篓子。刚从家乡回到一二线城市的打工人，一边发出对品牌物化女性的声讨，一边不忘点上一
电商在线
2021.02.28
社区团购未来可以成为一个主流的零售形态吗？互联网巨头说了不算，实体店说了也不算，只有消费者说了算。《第三只眼看零售》在春节期间发起了社区团购调研活动，对全国1000名消费者就社区团购平台的使用情况进行统计
第三只眼看零售
2021.02.25
因为冷链不给力，每年损失超千亿。著名咨询公司科尔尼曾估计：中国要建立一个高效、安全的冷链物流体系，需要投入1000多亿美元。这个数字只少不多。01最近，智利水果大亨埃尔南加尔塞斯有点烦。两年前，他手中的这枚
华商韬略
2021.02.24
2020既是实体经济由双轮驱动转向内部大循环的一年，也是下沉市场的消费业态被迅速催熟的关键节点。疫情让众多宅家人群的注意力转移到了线上，低线城市中这样的现象更为明显。据酷云互动2020触媒报告显示，疫情期间下
浪潮新消费
2021.02.21
