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新消息

“国民女神”老干妈，最近遇到了烦心事
老干妈，你还好吗？
有意思报告
2022.11.07
白酒为什么不香了？单月市值狂泄上万亿
场景缺失、动销不畅、库存高企，导致资本对白酒信心不足。
中国新闻周刊
2022.11.06
4年卖出2亿瓶酒：解构20年来成长最快的白酒品牌
光良直击一个用户导向：不装。
深氪新消费[ID：xinshangye2016]
2022.11.05
不玩“狠活”，暴赚255亿！最良心老字号，给海天上了一课
文：张一弛来源：金错刀（ID：ijincuodao)上个月，海天酱油几乎度日如年。一个上午市值暴跌350亿，直播间被骂声刷屏，眼疾手快的超市干脆低价处理，贱卖到了2.9一瓶。这几天，海天交出了自己史上最惨的一份财报。第...
金错刀
2022.11.05
玻尿酸，“吃”出下一个千亿赛道
口服玻尿酸，“智商税”还是“新世界”？
Foodaily每日食品
2022.11.04
打败火腿肠的还会是“火腿肠”吗？
如何重塑“火腿肠们”在消费者心中的既定印象，平衡美味与健康是所有新老品牌们需要解决的问题。
36氪江苏
2022.11.03
当咖啡越来越像奶茶
咖啡奶茶化，“瑞幸们”在卷什么？
DT财经
2022.11.03
精品化率连年提升，“香精豆”这个锅，云南咖啡不能背
别让云南咖啡10年的努力，被一句“香精豆”抹杀。
咖门
2022.11.03
整个广告圈，玩得最野的居然是药企
在严格的限制下，999感冒灵还能以另外一种方式出圈，一直活跃在大众视野里，倒是一个很有意思的品牌。
广告圈头条
2022.11.02
酱油行业加速内卷
继添加剂风暴之后，酱油龙头海天味业在今年前三季度罕见陷入负增长，再次受到外界关注。尽管公司没有披露个中原因，但千禾味业、中炬高新等一众酱油企业普遍遭遇的成本上扬、盈利水平下降等，是短期内难以回避的一大因素。
斑马消费
2022.11.02
茅台大跌，白酒行业“感受到冷气”
单月跌幅25.18%，创下贵州茅台股价史上单月跌幅第二的纪录。随着白酒本轮超级长周期的复苏后，估值已经出现了一些冲顶的苗头，眼下整体股市的估值都在回落，它也是一个正常的节奏。在销售中，高端酒受影响很有限，真正受影响的是中低端市场。
南方周末
2022.11.01
终于，辛吉飞向“科技与狠活”妥协了？！
网红的尽头是带货，这话真的一点不错。
互联网品牌官
2022.11.01
书亦、茶百道都在玩的“芋泥复仇计划”，把半个茶饮圈都惊动了
最近，茶饮圈玩起了“小票文学”。
咖门
2022.11.01
谁制造了“0添加”焦虑？
“0添加”的智商税，消费者愿意买单。
AI财经社
2022.11.01
为了你的车厘子自由，离中国最远的国家拼了
现在车厘子在智利就是树上的美金、移动的银行。
半熟财经
2022.11.01

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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