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新消息

简爱酸奶创始人夏海通：放慢脚步才能更好地思考
文：齐敏倩来源：市界（ID：ishijie2018）2014年，在乳制品行业打拼了十多年的夏海通准备创业做一个自己的品牌。有数据显示，当时我国前四大乳业品牌的酸奶产品加起来有500—600个SKU。夏海通觉得“市场上不缺酸奶，但...
市界
2023.02.07
“超级奶牛”克隆成功 我国良种繁育技术取得重大突破！
由西北农林科技大学奶牛种业创新团队培育的“克隆奶牛”顺利出生。
乳业时报
2023.02.07
3元一杯，CoCo决定“暴打”瑞幸
低至3块钱一杯的美式咖啡，或许能解一解你假期综合症的乏。
品牌观察报
2023.02.07
东北小城的咖啡馆，被年轻人挤爆了
离爆发还远。
燃次元
2023.02.03
三元，亟需找回自己
伴随着2023年消费形势的恢复，作为区域龙头乳企之一的三元股份或将在新市场找回营收和利润的双增。
消费钛度
2023.02.03
雀巢也卖低温奶，但年轻人想要鲜奶自由不容易
价格怎么越来越高？
锌刻度
2023.02.03
计划投资30亿！君乐宝长三角首个生产加工一体化基地落户这地！
君乐宝规划在天长投资30亿元，建设三座规模化牧场和一座高端智能化乳品加工厂，打造长三角首个生产加工一体化基地。
新乳业
2023.02.02
起于深圳设店，「隔壁刘奶奶」想研发出适合中国宝宝体质的水牛配方液态奶产品
水牛奶赛道，尚未跑出头部品牌。
36氪未来消费
2023.02.02
6年IPO跋涉未果，再冲刺连遭39问，区域乳企上市比唐僧取经还难？
菊乐股份在IPO路上的艰难跋涉，只是中小乳企上市难的一个缩影？
快消
2023.02.01
水牛奶火到咖啡店，但会像螺蛳粉一样走向全国吗？
拥有米粉和螺蛳粉的广西，正在孕育一个新的品类，水牛奶。
全食在线
2023.01.30
雀巢在华首次推出低温鲜奶！与一众乳企“掰手腕”有多大机会？
近年来逐渐火热的低温鲜奶迎来了新的“重量级”玩家。
小食代
2023.01.29
从杀牛倒奶，到人口负增长，乳业会比旅游业还难吗？
“每天一杯奶”的时代，结束了吗？
快消
2023.01.29
当免疫力成为硬通货，品牌该如何抓住万亿市场风口？
免疫力比拼进入高端局，“专业型选手”的机会来了。
Foodaily每日食品
2023.01.20
伊利为何要搞全球云游？
最近，乳业巨头伊利再次向外界秀出了自己的全球化“肌肉”，不仅搞了一个横跨全球10地的跨年直播，还启动了云游伊利的探访活动，将伊利的牛奶生产过程全面展现在了全球消费者面前，让人们切实感受到一杯好牛奶是如何生产的。
市界
2023.01.17
奶价旺季不旺、牧场卖牛求生，奶牛养殖业紧急纾困
多地奶协、奶农反映，眼下全国奶业形势严峻，原料奶相对过剩，乳企喷粉比例超过20%，压力传导至养殖端，使在盈亏线上挣扎的养殖场越发困难。
绿松鼠
2023.01.12

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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