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新消息

独家！君乐宝收购陕西银桥乳业，“老兵”刘华国功成身退
荷兰最大的乳制品集团菲仕兰和丹麦乳制品巨头Arla Foods正在就可能的合并进行谈判。
食悟
2022.09.21
猫鼬工厂对话新希望乳业副总裁张帅，聊聊乳品创新那些事儿
不要东一榔头西一棒子地创新，想到了一个方向后，你要沿着这个方向持续地创新和迭代，这样才能把创新的价值最大化……
猫鼬工厂
2022.09.21
深度 | 中国乳业，何日领冠全球？
中国乳企在全球乳业榜单上的每一次进步，都是中国乳业发展的辉煌写照！
Foodaily每日食品
2022.09.21
都是奶酪，为啥国内国外的长得不一样？
奶制品堪称美食万花筒，千变万化，单一个“凝字诀”，就能让世界各地的人们玩出花来。
博物
2022.09.18
转型、出省、爆卖、热度攀升，中国地方雪糕们又要反攻了？
一根雪糕，万种故事。天南海北，变的是人，不变的是，对雪糕所求，或许归根到底一直都是一刻欢愉。
Foodaily每日食品
2022.09.16
谁在为“酸奶贵族”买单？
这是为创新而创新的消费圈套吗？
锌刻度
2022.09.16
谁捧红了小众奶
最近一两年，有迹象显示越来越多的消费者爱上了小众奶，他们不光自己入坑，还自发安利别人，社交媒体上甚至出现了几十万篇种草笔记。这些小众奶的一个最大特征是出自地方乳企之手，但在乳业大品牌盘踞的背景下，这些小众奶真能火下去吗？
AI财经社
2022.09.15
潘刚“对话”卢敏放！
从好到更好，是内蒙古奶业发展的一种追求。
新乳业
2022.09.15
“水果第一股”来了，水果自由更远了？
南百果，北鲜丰，西洪九。“水果销售第一股”来了！水果自由还有多远？
不二研究
2022.09.14
继陷入“细菌门”后，又因违规宣传被罚，雅培为何屡屡受挫？
昔日“奶粉霸主”雅培，为何陷入了“四面楚歌”的境地呢？
中食财经
2022.09.11
伊利蒙牛竞争出现新态势：差距变大，各自优势明显
两大巨头企业今年上半年的业绩和变动情况更加引人关注，或将决定着他们今年以及未来一段时间的发展和走势。
知食说
2022.09.11
他是一位低调务实的奶业“创业教父”
老邓明知山有虎，偏向虎山行。
食悟
2022.09.09
专家炮轰养乐多：养胃涉嫌虚假宣传 全是糖水
近年来，益生菌逐渐成为健康食品的“标配”，各大食品企业开始贩卖健康焦虑，利用广告宣传构建益生菌能养胃并强身健体的消费认知。养乐多作为市面上广为人知的益生菌饮品曾因虚假宣传具有医疗作用被罚45万，更有专家指出养乐多内不含益生菌且全是糖水。
网易财经
2022.09.09
“一杯酸奶”估值80亿，这个赛道风正起
简爱成功入选独角兽，这次不是“有望”，而是“上榜”。
新消费Daily
2022.09.05
乳业的上半年：27家乳企，交出1869亿答卷丨食业读报
欧睿国际数据显示，2021年，伊利和蒙牛的市场占有率分别为25.8%、22.0%，总计市场份额占据行业近半。
食业家
2022.09.05

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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