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解密山姆冰品第一雪糕： “每口都有豆子”的极限配比 首批10万支一周售罄
当一众网红雪糕的光环散去，冷饮市场一度归于平静。但在2025年夏天，一支后来被誉为“豆王”的生牛乳绿豆雪糕，却在没有大规模营销推广的情况下，生生靠销量火爆出圈。
伊利集团
2025.11.09
月薪几万，才能吃得起“奶皮子糖葫芦”？
如今的糖葫芦，已经成为“冰糖裹一切”了。
三联生活周刊
2025.11.09
瑞幸、乐乐茶新品大热！“奶皮子”今年为什么这么火？
“奶皮子”究竟是什么，为什么“上架即爆火”？
饮力实验室
2025.11.09
山姆、盒马零食爆品的“老底”，被我们抄来了
分享热门渠道零食爆品代工厂清单，助力更多行业爆款落地。
Foodaily研究院
2025.11.04
葱油面味武康大楼？盒马又出邪修产品了。。。
以地域风味为切入点，与某个产品种类结合，所产生的“猎奇口味营销”其实不止盒马在做。
SocialMarketing
2025.10.31
山姆、盒马、胖东来爆款零食的“幕后赢家”，我们找到了丨“新”发现
爆品的走红，与渠道对品类机会的捕捉，以及背后代工厂的助力落地，存在密不可分的关联。
Foodaily研究院
2025.10.31
超市加工品类：风口之上，缺乏壁垒
从“有就行”，到“解馋欲”。
第三只眼看零售
2025.10.23
专访盐津铺子辣味事业部负责人 李剑：以魔芋为支点，撬动辣味零食新格局
建立“新中式零食”的品类认知
零售圈
2025.10.17
这届零食，越贵越高端？
在消费趋于理性的今天，为何零食反而掀起一场反逻辑的价格热潮？
惊蛰研究所
2025.10.11
这些个性零食，让年轻人疯狂种草！
适当的尝试个性化产品创新是未来品牌立足市场的关键。
全食在线
2025.10.09
年轻人“整顿”月饼
月饼变便宜了，也变健康了。
定焦One（dingjiaoone）
2025.10.02
频频出圈的黄庄月饼，能拯救中秋月饼遇冷的市场吗？
频频出圈的黄庄月饼，能拯救中秋月饼遇冷的市场吗？
中国糖果
2025.09.30
万辰集团正式向港交所递交上市申请：中国式“硬折扣”要如何走出新路径？
零食作为购买频率高、受众广泛的消费品类，成为这一趋势最直接的体现。
小食代
2025.09.26
利润暴涨50358%，半年赚4.7亿！“零食一哥”准备冲刺港股IPO了
在当下，你可能不记得自己昨天中午吃了什么，但你大概率记得最近去过几次零食量贩店。
品牌观察官
2025.09.20
仅6样配料！乐事裸鲜贝上市10天卖断货，登顶叮咚零食飙升榜！
“改造”大米，乐事是认真的，这次又上新了裸鲜贝！
Foodaily
2025.09.17

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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