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新消息

溜溜梅的这个桶，凭什么说装了3000年文化
溜溜梅为什么能成为爆款制造机？扎扎实实做好产品，让经销商们一起“赚”到钱，这样的溜溜梅，自然是爆品一个接着一个。
财经无忌
2022.11.09
吃了这么多年杏仁豆腐，为啥我还没中毒？
文：蜡笔不新来源：博物（ID：bowuzazhi）也不知道为啥，一到秋冬，就觉得自己像一只小松鼠，命里缺坚果。最近迷上杏仁了。（别找了，没链接）咱们平时吃的杏仁小甜点还挺多的，比如杏仁豆腐、杏仁奶等。但是，你有...
蜡笔不新 博物
2022.11.07
三只松鼠，“跑”不动了？
纵观人类商业进化的历史，新的需求必然会造就新的市场，一场场“革新”和“进步”正是有这些新人局的“玩家们”成就的，长久而强大的品牌从来不会惧怕变化。
潮汐商业评论
2022.11.07
每年倒掉1200万吨，贱卖都没人要：被进口碾压的国产水果，何时能夺回尊严？
本应大放异彩的国产水果，为什么走到了今日困境？
快刀财经
2022.11.07
这家火了几十年的德国糖果，想在中国尝到更多“甜头”
近年来，糖果生意已不复往日甜蜜，但来自德国的口力（Trolli）品牌仍在中国市场尝到了不少“甜头”。
小食代
2022.11.06
从糖果一哥到零食巨头，徐福记靠什么实现增长？
徐福记正在向百年品牌努力。
伯虎财经
2022.11.06
超越三只松鼠，可利润却只有洽洽的一半，良品铺子“一哥”难当
超越三只松鼠成为休闲食品行业“一哥”后，良品铺子的压力并没有减轻。
快消
2022.11.06
“零食一哥”来伊份能否穿越产品周期？
门店分布区域过于集中，应对危机能力极弱。
零售商业财经 ID：Retail-Finance
2022.11.05
三只松鼠「啃不动」电商
十年前，依靠第一波电商红利，三只松鼠迅速成长为“网红零食第一品牌”。然而，十年之后，三只松鼠不仅线上卖不动了，被竞争对手一个个超过，线下也停止了扩张，从一路狂奔到猛踩刹车。陷在单一渠道里的三只松鼠，如何自救？
豹变
2022.11.05
市值暴跌、资本逃离、口碑翻车：当红“国民零食第一股”，为何跌落神坛？
三只松鼠想要打赢翻身仗，仍然道阻且长。
快刀财经
2022.11.05
这个秋天最网红的水果，是它
过雨柽枝润，迎霜柿叶殷。
三联美食
2022.11.05
繁华的辣酱市场，变味的老干妈
陶华碧还是那个陶华碧，老干妈已经不是那个“老干妈”了！
微评号
2022.11.02
出摊1小时就卖完！年轻人都在打卡的“热奶宝”，门店要不要上？
“热奶宝”，能成为门店流量密码吗？
咖门
2022.11.02
5年4000家店薛记 pk 22天卖1亿栗子的粒上皇，谁才是新炒货之王
线下炒货店彻底翻红？
新消费智库
2022.11.01
营收蒸发12亿，老干妈为什么不行了？
营收蒸发12亿，老干妈为什么不行了？
食研汇FTA
2022.11.01

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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