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炒货大爆发：6家公司半年卖了120亿
2022年上半年，坚果炒货比以前卖得更好了。但市场却迎来了变革。这一赛道的头部品牌们，面对存量市场，纷纷开始从渠道、产品创新等方面，为未来的激烈竞争做足准备。但同时，它们也在面对新的对手——新创品牌们，把传统炒货线下门店，做得越来越高端了。
财经天下周刊
2022.09.30
葡萄中的爱马仕，为啥不香了
阳光玫瑰为什么降价这么厉害？便宜的阳光玫瑰跟贵价的相比，有啥区别？
好好生活事务所
2022.09.30
旺旺，旺不旺？旺！
每天早上起来大喊一声：旺~旺！
FDL数食主张
2022.09.30
ADM首席财务官谈战略调整：农业巨头的利润在于可持续与更接近消费者的新食品成分
今年 4 月，Vikram Luthar 被任命为 ADM 的 CFO，他对正在崛起的健康食品价值有敏锐的认识。
生辉Agri Tech
2022.09.30
6元/根的“新东方”玉米，到底贵不贵！
一根玉米引发的争论还在持续，但真理越辩越明。
食业家
2022.09.30
中国人，万物皆可卤
任时光匆匆流去，家里那锅卤猪蹄的滋味，却在舌尖变得越发鲜明。
极物
2022.09.30
年卖30亿的凉菜店上市，卤味江湖起变局
周黑鸭、绝味、煌上煌危中谋变，紫燕食品、德州扒鸡上市破局，麻爪爪、盛香亭、王小卤等新锐频现，竞争加剧，卤味江湖暗潮涌动。
观潮新消费
2022.09.30
为什么必须捍卫6元玉米？
东方甄选卖的 6 元玉米，为什么必须存在？
20社
2022.09.28
薛记融资6亿，披上“品牌化”外衣后，能诞生一个炒货界的“蜜雪冰城”吗？
“山东炒货”这个招牌，在多少人的儿时记忆里出现过？
红碗社
2022.09.26
芥末越来越假了，能不难吃吗
未来十年最凉快的夏天过去了，被热浪掀翻的不只是人类，还有日本的山葵。
新周刊
2022.09.26
一年吃掉3亿只，四川的兔子都不够吃了
没有一只兔子活着走出了四川。
深氪新消费
2022.09.25
仲景食品的增收不增利是遇到短期寒冬？
文章接下来将从品类多元化、下沉市场、广告费用、原材料上涨等四个方面，来分析仲景食品增收不增利的原因。
新经销
2022.09.25
膨化食品的天花板，它是如何做到的？
文：李青林来源：全食在线（ID：iallfood）巫婆头像、单色包装、球形产品、奇怪的名字，但就是这样一款产品，却让无数80、90后难以忘怀，成为路边零食摊的畅销品。看到这里，你知道它是什么吗？没错，就是你记忆中的...
全食在线
2022.09.25
网红面包店、冰淇淋店那么多，终于铺向沪外的Luneurs优势何在？
“魔都冰淇淋天花板”的下一步是进军华南和西南…
CEO品牌观察
2022.09.25
吃了一口“B站联名”的零食，我蚌埠住了
几乎每一次的商标抢注事件，都给当事方带来了极大的伤害。
厨房人类
2022.09.25

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
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