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新消息

150亿市场大爆发，「葛根」如何成为现代养生的“植物黄金”？
根据中国国家统计局2023年的数据，中国葛根市场总规模达到了150亿元，并呈持续增长趋势。
FFL未来食品实验室
2025.05.12
转型“减肥水”，月销1个亿，咖啡新风口是“功能性升级”？
咖啡靠“减肥水”人设，火成体重管理神器？
Foodaily每日食品
2025.05.08
海南华研：以自研技术，驱动生物多肽功能营养多元化
生物多肽赛道升级，解码功能营养未来趋势。
Foodaily每日食品
2025.05.08
万亿级体重管理市场，海外市场是如何开发“爆品”？
日本体重管理市场，值得关注的趋势和原料有哪些？
植提桥
2025.05.08
全球卖出5亿份！它靠贩卖营养概念年入20亿
2024年Huel已卖出了5亿份餐食，那么“凑合吃饭”里如何藏着20亿元大生意的呢？
品牌方舟BrandArk
2025.04.29
半年卖了10亿！抖音保健品赛道，“厦门帮”的“白牌打法”出现了代表作
一个名不见经传的保健品品牌，半年时间就在抖音卖出10亿元的GMV，碾压一众老品牌，被视为是“厦门帮白牌打法”在保健品赛道的代表作。那么，它到底是怎么做到的？
镁经
2025.04.28
单品30天爆卖1亿，抖音冲出了匹保健品黑马
作为行业黑马品牌的“小主”，抓住了哪些流量密码？
运营研究社
2025.04.27
用中药帮老外治痛经，美国华裔年入千万！
当传统的中药文化与西方医疗技术在女性健康赛道互相碰撞，究竟会擦出怎样的火花？
品牌方舟BrandArk
2025.04.26
新发现！这种深紫色的超级水果还可以对抗痛风
黑醋栗提取物可抑制M1型巨噬细胞极化并降低促炎反应。
食研汇FTA
2025.04.18
口服美容的战场，从药房转移到零食架
胶原蛋白当水，小熊软糖当饭。
沥金
2025.04.16
行业首个！Witsbb健敏思发布"无敏100+"透明清单
行业首份过敏源排除清单问世。
营养品观察
2025.04.13
健康减负在行动，盒马联合CBNData发布2025“轻健康”洞察报告
报告既为不同人群提供了差异化的“轻健康”指南，也为行业提供了最新洞察与趋势研判。
第一财经商业数据中心
2025.04.07
明治护肤酸奶、蒙牛玻尿酸牛奶，能“美容”的饮品在中国市场怎么破局？
从“健康”到“美丽”的消费升级。
饮品营销
2025.04.05
难吃得像嚼沙子但卖爆，打工人忍了这歹毒食物全靠它被吹“抗炎”
每个上班上出一身毛病的人都很难抵挡这种诱惑。
Vista看天下
2025.03.13
联名都玩烂了，高决策成本的保健品如何撬动新增量？
从功效成分到治愈IP，Swisse如何打动甜系女孩？
刀法研究所
2025.03.13

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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