新消息
用充满年代感的装潢和氛围布置，把人一秒拉回到80年代，再加上穿着特定时代服装的NPC穿插在食客中间，并不时上演一出百老汇式的歌舞剧目……凭借这种沉浸式用餐体验，号称“餐饮迪士尼”的文和友从盘踞已久的长沙走向全国，一时间成为了人人争相打卡的文化场所。
惊蛰研究所
2022.02.28
Seesaw今日官宣已完成A++轮数亿元融资，黑蚁资本领投，基石资本跟投。这是继2021年7月Seesaw获得喜茶首投和老股东弘毅百福追加投资后的新一轮融资，将用于进一步的全国门店拓展和数字化建设。在新消费市场集体遇冷的
2022.02.28
新产品1、布局高端系列，卫岗推出至淳草饲鲜牛奶2、旺旺推新品梅关系龙井梅酒，茶酒交融呈现独特风味体验3、钟薛高上新奶沁提子雪糕，牛乳与提子相遇甜而不腻4、时萃推出意式早餐咖啡，独特牛奶盒造型承载早餐咖啡想
Foodaily每日食品
2022.02.27
许多人喜欢喝可乐，就是为了体验二氧化碳带来的这种「爽」，但溶于水形成的碳酸又会对我们的牙齿和肠胃有影响。如果可乐里注入的不是二氧化碳，会变成怎样？
爱范儿
2022.02.26
饮料要 0 糖 0 卡，果汁、蛋糕、米饭绝不能碰。推崇戒糖的都市人反对一切含糖食物。新一轮流行文化中，糖不光指向肥胖，也和衰老联系在一起。大量美妆博主推销抗糖生活，说这是永葆青春的秘诀。对糖的厌恶是如此流行
晚点LatePost
2022.02.24
导语继两桶油之后，又一国企入局咖啡的消息，在行业沸沸扬扬。在厦门，开业9天的邮局咖啡，生意火爆程度不输网红店：平均2小时才能点到，一天出杯量超过600杯。坐拥5.4万个网点，背靠中国邮政，未来要怎么发展？它能
咖门
2022.02.24
2021年，精酿啤酒迎来入局热潮。据天眼查数据，截至2021年12月31日，含精酿关键词的公司共有10602条结果，其中2021年一整年内成立的含精酿关键词的公司多达2899条结果，占比27.3%。现代精酿啤酒是1970年代美国和英国
明亮公司
2022.02.24
2月17日，我们正式发布了Foodaily创博会2022会议议程篇，得到很多新老朋友的关注和踊跃报名，今天我们继续为大家介绍以「产业创新展」X「新消费体验展」两大主轴贯穿构成的Foodaily创博会2022展览篇。本着为行业提供
Foodaily每日食品
2022.02.24
当年轻消费者成为主流，饮料行业将迎来哪些新发展趋势？年轻一代消费者继续通过比以往更多的维度来评估一款产品：相较以往，吸睛的包装和独特的口味恐怕很难维持年轻消费者的兴趣，相反，他们愈发重视产品体验、品牌
Foodaily每日食品
2022.02.24
哪怕是明目张胆往酒里兑水，也不妨碍新式酒馆变得主流，一步步从豆瓣走向大众点评。人们熟悉的海伦司之外，新式酒馆的代表还有COMMUNE公社、贰麻酒馆、胡桃里这些主卖低度酒+餐饮的音乐酒吧。且伴随着夜间消费的体量
有数DataVision
2022.02.23
近日，一张网传的涨价函，让速食前辈方便面成为了网友热议的焦点。涨价函中的内容显示，康师傅、统一都宣布将对产品进行提价。其中康师傅的桶面从4元上涨为4.5元，统一的袋装面则从2.5元调整为2.8元。图/网传方便面涨
燃次元
2022.02.23
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