新消息
近日，中粮营养健康研究院与京东共同成立的食品消费趋势及供应链创新联合研究中心携手中国食品工业协会战略工作委员会正式对外发布了《中国食品消费及产品创新趋势白皮书》（婴幼儿部分）（以下简称白皮书）。《白皮
消费者之声
2018.12.06
本期新品目录伊利 谷粒多红谷 / 黑谷谷物牛奶（英雄联盟限定装）生产企业：内蒙古伊利实业集团股份有限公司产品规格：250ml / 盒产品介绍：谷粒多特别推出 2018 英雄联盟总决赛限量定制装。谷粒多采用现代工艺，保留
新乳业
2018.12.06
中国人的健康大数据出来了预防大于治疗，中国人和西方人的健康观念有很大差异，我们要真正转变观念，应经常检查，经常维修，加强锻炼，不要等到身体不灵的时候才去医院，那时已晚，一切都会显得苍白无力。经常在朋友
运动科学论坛
2018.12.05
伴随着人们的健康意识越来越强，我们看到饮料的发展主题也在发生改变，经历了三个阶段，从早期人们维持生存需要补充水分，到现在在饮料中加入有益成分满足健康安全的需要；到未来饮料的消费趋势将着重往功能性发展。
新营养
2018.12.05
World Coffee Portal发起的Project Caf USA 2019报告将为大家分析现阶段美国咖啡厅市场5大潮流趋势。1企业整合随着美国咖啡厅市场的蓬勃发展，国内外各大知名品牌集团都争相扩大自己的市场份额。过去一年间，美国的咖
Foodaily每日食品
2018.12.05
近几年，茶饮市场持续升温，新品牌层出不穷，受到消费者和资本的热捧。成立八年的gaga鲜语以鲜果茶+西式轻食+社交空间的复合型商业模式，同时踏中新茶饮和轻食两大风口， 并于今年 8 月获得了由君联资本领投的 1.8 亿
Foodaily每日食品
2018.12.05
随着健康意识的增强，越来越多的消费者希望通过营养强化的食品饮料来预防疾病或调节身体健康，这其中就包括乳饮料、奶酪、酸奶甚至冰淇淋。这些产品的原料是本身就富含营养物质的牛奶，因此很适合用来作为营养强化的
Foodaily每日食品
2018.12.05
茶饮店真是越来越难做了！最近，一家卖了26年咖啡的老品牌也开茶饮实体店了！这个老品牌就是太平洋咖啡！11 月 18 日，太平洋咖啡旗下的子品牌太茶的独立门店在上海新业坊开业，这也是太茶在国内的首家门店。今年 7
餐饮O2O
2018.12.04
赋能新匠人，定义新国货让我们一起为新国货力量打call百匠大集449号匠人 刘依丹她出身中医世家秉承修心养身的家学蕴玉于石之理念寓食于养生之道以真诚，打造璞实的产品用减法，做有温度的食物无情岁月增中减,有味诗书
今日头条
2018.12.04
许久以来，中国餐饮界都流行着这样一组追问：哪一种中国食物能够像汉堡那样，风靡全世界？谁会成为中国的肯德基、麦当劳？世界上最具威力的物理和化学反应，是核爆炸。一个中子撞击原子核引发裂变，产生的中子再去撞
快刀财经
2018.12.04
翻糖蛋糕走起平民路线，成了烘焙领域的一匹黑马明星进军餐饮界，九死一生，能存活的都是有强大品牌势能和扎实运营管理的餐厅。最近几年，娱乐圈有一位知名媒体制片人，他曾成功打造《职来职往》等热播节目，第一次创
新店商研习社
2018.12.04
进入新消费时代，数字化与技术创新变革了消费形态，品牌、商家、企业的创新转型变得更为迫切和深入。一方面，商业社会所关注的客户群体画像被无限细分和标签化，适应细分消费场景、更具个性色彩的新消费社群为品牌来
Foodaily每日食品
2018.12.04
面对未来，食品饮料行业又有哪些热点和商业机会值得关注？现有市场领导者和新进入者，如何在品牌和产品组合方面把握先机，充分实践以消费者为中心的产品创新？
Foodaily每日食品
2018.12.04
「怕上火,喝王老吉」这句广告词喊了十五年，相比这不短的十几年，其实王老吉这个品牌已经 190 年。百年品牌对于王老吉早已不是目标，两百年都马上就要到了。不过近些年来，这个国内知名的凉茶品牌倒是没沉醉在过往的
Foodaily每日食品
2018.12.04
众多资本纷纷涉足这个领域，社区团购的风将吹向哪里？社区团购是基于社区社群的新型零售模式，2016年在长沙本土早已风生水起，2018年随着资本尤其是一线美元基金的持续入场吸引了创投圈的广泛关注。据统计，在2018年
Foodaily每日食品
2018.12.04
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