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新消息

大型零售走向包装袋环保化，盒马的硬功夫何在？

这是需要企业扎扎实实付出成本的事业。

创业最前线

2024.01.12

“随机累瘫一个店员”，拿下王一博的库迪算是把年轻人研究透了

2024年的第一杯咖啡，从库迪开始。

Vista氢商业

2024.01.12

万店、出海、上市……十大关键词复盘餐饮业的2023

过去一年，餐饮业发生了哪些变化？

红餐网

2024.01.12

消费者，“抠”出一个新赛道

抠门，抠出新经济。

猎云精选

2024.01.12

2024，“柿子风”席卷冷饮圈？

文：不旧来源：《中国冰淇淋》（ID：zgbql1）眼下正是一众冷饮品牌的新品发布会“扎堆季”。不知道你有没有发现，在2024年的冰淇淋新品中，柿子元素“刷”足了存在感。01柿子“红了”东北老字号品牌德氏推出的2024年新品柿...

《中国冰淇淋》

2024.01.12

日赚926万，蜜雪冰城不靠奶茶

文：任早羽来源：盐财经（ID：nfc-yancaijing）超过36000家门店，是蜜雪冰城在招股书中披露的数据。靠着卖低价柠檬水起家的蜜雪冰城，是消费下沉时代的又一个庞然大物，如今，无论是生活在县城还是都市里的人们，都...

盐财经

2024.01.12

“食”尚养生被激活，“新汉方”系列撬动千亿蓝海市场

食养滋补正在成为新的生活方式。

新营养

2024.01.12

对话隅田川咖啡林浩：中国咖啡品牌靠什么走向全球？

咖啡品牌卷价格之外的新出路。

案例 SHOWCASE

2024.01.12

开到459家门店，泸溪河还没「下沉」｜数店21

供应链的覆盖半径，决定了开店的密度和速度。

明亮公司

2024.01.12

争夺“奶茶第二股”

蜜雪冰城、古茗or茶百道？

斑马消费

2024.01.12

零食行业的商业模式

零食行业整体的生意模式都不太好，需要精挑细选，虽然新品机会很多，仿的也快。

调味板

2024.01.12

快消品进入存量时代，如何在地缝里找增长机会？

实操方法论和避坑指南。

刀法研究所

2024.01.12

“香得人热泪盈眶”，土豆泥拌粉怎么突然火遍全国？

中式土豆泥，冲啊！

吃货研究所

2024.01.12

从一穷二白到坐拥200亿奶茶帝国，靠2元冰淇淋卖出两个280亿身价

蜜雪冰城以极致亲民的性价比，以及真正互惠互利的加盟商供应链体系，实现了品牌方、加盟商、消费者三方合作共赢的经营模式，堪称真正的“国货之光”！

创业人物风云

2024.01.12

情感驱动品牌——可口可乐品牌中心工作法

依然记得，每每一个campaign开始执行的时候，总是对每一个终端生动化物料详加检查，手里捧着可口可乐的终端生动化手册，一一检查每一个物料的尺寸、颜色、陈列，唯恐出现错误。

PDCA做品牌

2024.01.12