新消息
中国苏州根据一项新发表在欧洲临床营养学杂志上的研究，摄入富含镁的膳食如绿叶蔬菜，豆类，种子的个体相比摄入低镁膳食的个体，可能降低大肠癌的风险高达11％。东吴大学的研究人员进行了一项荟萃分析，以确定是否膳
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2012.11.10
Ulrick Short已经推出了一系列木薯淀粉为主的奶酪产品希望它的发展将减少行业对昂贵蛋白质的依赖。总部设在英国的该配料制造商认为，其新的淀粉可以帮助奶酪生产商通过降低对昂贵蛋白质如酪蛋白的依赖来削减其配方成
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2012.11.10
华盛顿州立大学正在开发的程序已经从以科学为基础，评估各种食品生产系统的可持续的Clif Bar Family基金会收到了240,000美元的补助金。该计划被称为测量管理：可持续发展和健康的食品与农产品的诊断，或M2M ，将使用
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2012.11.10
研究人员表示，对于为何红酒和茶与高脂肪的食物搭配可以更好地平衡脂肪和干涩口感的研究，可以给食品行业好好上一课。为什么葡萄酒与高脂肪的食物搭配效果很好？一杯葡萄酒或一杯好茶可以为一顿饭创造完美的搭配，这
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2012.11.10
ZingAnything已经引进了它的Auqua Zinger，一种能使任何人通过注入他们自己的配料让水变得更美味的混合瓶。 2012年9月11日 食物和饮料我们最近看了一系列便捷的帮助人们简单地制作他们自己的饮料的创意
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2012.11.09
来自杜邦丹尼斯克材料范围的新Fiberline酶络合物是杜邦营养和健康最新酶方案的重点。 全麦面包、全谷物和添加纤维面包中，Fiberline起到加强麸质结构和减缓老化过程的作用。 高纤维面包有大量的柔软的保持新鲜的特性
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2012.11.09
Mars巧克力已经开启了新的国家艺术的研发设施，以此欢迎商业和行业部长迈克尔法伦公开向英国Mars的诞生地6百万斯劳中心打开大门。 斯劳拥有现在欧洲最大的Mars巧克力研发设施，并且将见证超过100个研发合作人致力于
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2012.11.09
House of Sarunds最近推出一系列新的手工溢价的巧克力炼金术师品牌的比利时巧克力。新产品的范围包括8种迷你巧克力棒、6种大立方体巧克力棒和2中盒装巧克力棒。
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2012.11.09
思念食品正在洽购美国通用航空飞机制造企业穆尼航空股份有限公司，后者希望引进战略投资者，出售控股股权。目前，思念食品已经和河南一家地产企业与穆尼航空进行了多次接触。 看点多元化道路一度搞得风生水起的郑州
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2012.11.08
10月15日，郑州思念食品有限公司（Z75.SEX，下称思念食品)以0.186新元/股的收购价宣布私有化退市计划。UBS(瑞银)、GreenwoodsAssetManagementLimited（格林伍兹资产管理有限公司）等投资机构当即入场开始收购。当天
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2012.11.08
速冻食品巨头--思念食品新加坡退市消息一出，让人不禁联想到前不久飞鹤乳业私有化一事，食品企业为何纷纷选择海外退市，且他们的未来去向又在哪里?很多业内人士表示，选择其他资本市场再上市，以及多元化业务发展等
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2012.11.08
公关部经理ChristinaFadler在展示中表示，这些袋含有独特的智能手机代码，可用于监管整个分配过程。她说该系统是无线射频识别技术（RFID）的替代品，目前用于追踪物品的货板（例如，5000个袋），但对于个人来说是十分
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2012.11.08
研究人员建议，橄榄油生产过程中会产生富含抗氧化成分的废物，可用来制作功能性健康饮料。 这项研究发表在《功能食品》期刊上，主要考察橄榄油厂废水（OMW）在功能性饮料制备方面的应用潜力，评估橄榄加工副产物抗氧
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2012.11.08
忙碌的一周中有关酶的新闻表明，从未用的鲱鱼部位获取的酶很快将出现在果汁中，一家中国公司宣布，打算利用自有的酶产品进军食品加工行业。抓捕的鲱鱼40%因为没吃而浪费了，在寻找利用这些鲱鱼的方法过程中，研究人员
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2012.11.08
中国卫生实验诊断室有限公司宣布，它从北京市政府获得了一个价值1160万美元的订单，要求确保食品的安全性。该公司BBK型食品安全快速检测系统（BK-iRT）已于2012年3月推出。中国承诺通过增加监管预算和法规执行力度来
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2012.11.08
